السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا كنت معزومة عند صديقتي وقدمت لي على العشاء شي طيب وعلمتني اياه
وطرقتها هي:
نجيب قطعة لحم شرحة ونضع من فوقها وتحتها نايلون ونبدي بالطرق بالمطرقة الى ان تصبح رقيقة
بعدها نغمسها بالبيض المخلوط مع قليل من الفلفل الاسود ثم بالبقسماط وتقلى في الزيت
آني كلت آخذ رأي بنات المنتدى قبل ما اجرب منو عدهة فكرة عن هاي الطريقة وشنو اسمها
ومنكم نستفيد حتى اجربها
وعزومتكم علية
الروابط المفضلة