السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة سهلة للمافن ولذيذة.....
المقادير.........
280غرام دقيق +2 بيض + نوتيلا + 100 غرام زبدة +100 غرام سكر بودرة + علبة زبادي + حليب نفس
مقدار الزبادي + كيس بكن باودر + كيس شكر فانيلا + زبدة ودقيق لذهن قوالب المافن ......
الطريقة........
نسخن الفرن...........في اناء عميق نمزج الدقيق والخميرة .....
في اناء اخر نخلط البيض والفانيلا جيدا نضيف الزبدة مذابة مع المزج جيدا........نزيد اللبن والزبادي.....ثم الدقيق
ندهن قوالب المافن بالزدة ونرشهم بالدقيق .....ونصب العجين وسطها الى النصف نضع ملعقة نوتيلا وسط المافن
ثم نغطيها بطبقة اخرى من العجين .......
نضعها في الفرن حتى تنضج من 35 الى 45 دقيقة....
وبالصحة والعافية
الروابط المفضلة