للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
المقادير
4 بيض
كوب بلاستيك سكر
نصف كوب زيت ذرة
1 ملعقة باكنج باودر
5 ملاعق طحين
3 ملاعق كاكاو
ملعقة فانيل سائل
برش ليمونة
للتزيين
علبة كريما للخفق
كيس بودينج " 4 ملاعق كبيرة"
100 غم شوكولاطة مُرة
100 مللتر كريما للخفق
القطر
كوب ماء بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر
6 ملاعق فانيل " مفضل له نكهة خاصة"
نحرك المقادير معا ليصبح لدينا قطر لتشريب الكعكة
الطريقة
نخفق البيض مع السكر جيدا نضيف الفانيل والزيت ثم بقية المواد بالتدريج
نخبزها في فرن حرارته 160 -180
نتركها تبرد ونبدأ بتجهيز الكريما
نخفق الكريما حتى تتكثف قليلا نضيف البودينج مع مراعاة عدم خفقها كثيرا حتى لا تفسد
نضعها بالبراد قليلا قبل استعمالها على الكيكة
في اثناء ذلك
نقطع الكيكة الى طبقات 2
نشربها بالقطر بالفرشاة حسب الرغبة ليس شرطا اضافة كل القطر
ندهن الطبقة الاولى كريما يمكن اضافة جوز مطحون حسب الرغبة فوق الكريما
نغطيها بالطبقة الثانية ونشربها بالقطر البارد ونضع فوقها كريما
نضغها في الفريزر لتبرد جيدا
ونبدأ في تجهيز الجناش " غطاء شوكولاطة"
نضع 100 مللتر كريما على النار حتى تغلي نضع فوقها 100 غم شوكولاطة مُرة مقطعة مكعبات صغيرة نطفي النار
ونستمر في تحريكها الى ان تذوب تماما
نسكبها فوق الكعكة
ونعيدها للبراد
تزين بالكريما اشكال او التوت
آخر مرة عدل بواسطة @ام الخير@ : 19-03-2014 في 10:49 PM
نصيبييييييييييييييييييي
و الحمد لله
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
رااااائعه ماشاءالله تسلم ايديك
و ها نحن في هجوم جديد عالى مطبخ أم الخير
هجوم ما فيه إلا كل الخيييييير
و أحلى و أشهى كعكة من ديات الغالية
ما شاء الله
كيكة سهلة رائعة و شهية و منظرها : آآآآآآآآآه ياااااااني
رائع و بيشهي
و تزيينها أنيق
مشكوووورة غاليتي أم الخير
بارك الله بك و بأنااااملك
دمت بود
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
ماشاء الله شكلها روووووعة
يسلمو يديك الحلوة
وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان
وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران
يا سلام ع المتميزات والشغل المتميز
اللي انحرمنا منه زمن
تسلم يمناك أم الخير
وصحتين وعوافي
بصراحة شكلها مو بيشهي بس الا مغري
ولازمها تطبيق في أقرب وقت
يمي لزيز و شهي
ما شاء الله ام عمر كتير مري منظرها و شكلها شهية
يسلمو ايديك يا قمر
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه
الروابط المفضلة