تجفيف أوراق العطر
سبق و قدمت هذه المشاركة على هذا الرابط
و الشكر لالاء على تنسيق الموضوع
العطر هو نبات ذو رائحة عطرية فواحة
يسمى في بعض البلدان مثل فلسطين بالعطرة و في مصر بروح الكحك
كما يسمى في تونس بالعطرشية
في حين يسمى عندنا في ليبيا باسم العطر
تجمع اوراقه و ازهاره و اغصانه الطرية و تقطر
فيستخرج منها ماء العطر و زيته اللذان يستعملان في تحضير اصناف الحلويات المختلفة
كما يحضر بماء العطر أيضاً قهوة اللوز.
و يضاف أيضاً إلى المهلبية و الأرز بحليب فيكسبهم نكهة رائعة
كما تضاف أوراقه إلى الشاي عند تحضيره فيكسبه طعم مميز.
يفيد كذلك وهو منقوع او مغلي أو مع الشاهي
في سحب الغازات من البطن
ويستخدم مغلي اوراقه كمضمضة على الريق للقضاء على رائحة الفم
الروابط المفضلة