كيكه الشوكلاتة بس للى بيعملواااااااااا ريجيم (انفراد من روينا):
المقادير:
6ملعقة طعام زبده نباتيةاو زيت ذره (خالى من الكلوستيرول) انا بستخدم نص و نص عشان النكهه
1 ملعقة صغيرة فانييليا
120 جرام شوكلاتةغير محلاه ( بدون سكر)
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم كاندريل أ و أى ماركه تتواجد فى البلد اللى انتى منها.
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 معلقة ص قهوة
ملعقه صغيره كريمه (ويبنج كريم).
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرةقشرة البرتقال المبشور
2 كوب دقيق
الطريقه
أضيفيالزبدة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في حله
حطى الحله على النار، معالتحريك حتى تدوب الشوكلاتة تقريبا .
ارفعي الحله عن النار و استمري فيالتحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما.
انتظري حتى يبرد الخليط السابق.
ضيفي صفار البيض،الفانيليا، و سكر الريجيم إلى خليط الشوكولاتة مع التحريك.
أضيفي بياض البيض والكريمة في طبق غويط و اخلطي بالخلاط الكهربائي او بمضرب البيض .
خليطالشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي.
و بعدين ضيفي الدقيق و الملح مع التحريك.
ادهني الصينية بقليل من زيت الزيتون ورشة دقيق عشان الخليط ما يلزقش فى الصينية، ونزلى الخليط فى الصينية.
ملحوظة أخواتى : دخليها في فرن سخن على درجة حراره 180 درجة مئوية 20 دقيقة .
و بجد بجد تحفه لأنها قليله الدسم و روعه و ممكن تحطى فيها حبيبات تمر يعنى (عجوه مفرومه كور صغيره زةى حبيبات الشوكولاته بتبقى تحفه)
أظن و لا أحلى من كده
roina
الروابط المفضلة