مممممممممم .. ما شاء الله يا ام رورو ...
ايسكريم غييير شكل حبيبتي ....
وعود حبيبتي ... كتييييييير حابه اشارك بس ما بعرف اساوي ايسكريم ....
ام احمد .. ما شاء الله ايسكريم طيب
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم الفضي
مممممممممم .. ما شاء الله يا ام رورو ...
ايسكريم غييير شكل حبيبتي ....
وعود حبيبتي ... كتييييييير حابه اشارك بس ما بعرف اساوي ايسكريم ....
ام احمد .. ما شاء الله ايسكريم طيب
آخر مرة عدل بواسطة rawan_d : 24-06-2008 في 06:18 AM
النجم الفضي
لبنان وحبايبة ......... كتير أسعدنس وشرفني مرورك الطيب وتشجعيك الأطيب
سمسماية ......... ههههههههههه والله أسعدمي جدا تعبيرك وهذا لوحده شرف إللي وشهادة أعتز بها جدااااااااااااااا
أم رورو........... ما شاء الله عليكي موفقة يا غالية والله ينولك اللي بيبالك يارب
شهودة العسل ......... حبيبة قلبي إنت الطبق وصاحبة الطبق تحت أمرك
rawan_d ........ الله يسلمك عزيزتي مبسوطة إنو عجبك وإن شاء الله بسير نصيب وبتشاركي معنا
وأخيراً وليس آخر ........ الأخت وعود الخير........التي شجعتني على المشاركة وأن أكون ضمن اللمه الحلوة هاي
الله يديم المحبة بيننا
إم نور الهدى وتغريد 2007 ...... إنتو دايما بتسكتو وبعدين بتفاجؤنا بمفاجآة غير شكل بينخاف منكم إنتو بتكونو ساكتين ساكتين
وبعدين بتظهر لنا أحلى وأطعم الوصفات
إن شاء الله بسير نصيب وبتشاركو وبتتحفونا
ما شاء الله
بانت المواهب يا ام احمد ....
وصار بدنا طبق تاني من تحت دياتك ...
اتفقنا
جوري الروضة - شُعلة الثقافه "مُبدعة صيف 1430هـ"
ما شاء الله ابداع وتميز...... شكرا و بارك الله فيكن....
جوري الروضة - شُعلة الثقافه "مُبدعة صيف 1430هـ"
رائع يا أحلى شهد....شكرا لك...
جوري الروضة - شُعلة الثقافه "مُبدعة صيف 1430هـ"
تسلمى لنا يا أحلى سمسماية..... شكر لك...
جوري الروضة - شُعلة الثقافه "مُبدعة صيف 1430هـ"
كتبت بواسطة * الفالحة *
[center]ه
آيس كريم الطبقات
المقادير
علبتان قشطة
ظرفان كريم شانتي
3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة بودرة عصير فواكة
علبة بسكويت سادة متوسطة ( بسكويت شاي )
ظرف كريم كراميل البودرة ... مع الأحتفاظ بالكراميل السائل
القليل من الحليب
الطريقة
في إناء عميق أخفقي ظرفا الكريم شانتي حتى تصير جامدة ثم ضيفي عليها القشطة
قسمي الخليط إلى ثلاث أقسام
ضيفي الكاكاو على القسم الأول
وبودرة العصيرعلى القسم الثاني
والكريم كراميل على القسم الثالث
أغمسي قطع البسكويت في الحليب قليلاً، ثم رصية بصينية التقديم
اسكبي مزيج الكاكاو بالصينية ورتبي عليه طبقة من البسكويت المغمس بالحليب
اسكبي خليط العصير واعيدي عملية صف البسكويت في الطبقة الثانية
ثم مزيج الكراميل وبنفس العملية
زيني الوجه بكيس الكراميل الاسائل الموجود مع علبة الكريم كراميل
ضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات حتى يجمد وقدمية لعائلتك وظيوفك
وبردي عليهم لهيب حر الصيف القوي
لكم منى كل الود ولقاء جديد مع وصفة جديدةآيس كريم الزبيب
انا من اشد محبي الزبيب وعلشان خاطره اقدم لكم هذا الآيس كريم
المقادير
كوب متوسط من الزبيب الصافي ( دون بذر )
علبة كريمة مخفوقه ( قيمر )
صفار أربع بيضات
7 ملاعق كبيرة سكر بودرة
نصف كوب من عصير العنب
الطريقة
نبتدي بنقع في عصير العنب لمدة ساعة او أكثر
على نار هاااااادية اغلي بس نصف كمية الكريمة
وهي على النار اخفقي صفـار البيض مع السكر حتى تتكاثف جيداً
بعد ذلك اسكبي الخليط فوق الكريمة واخلطيهم مع بعض
رجعيهم على نار هادية حتى تصير مثل الكـاسترد الجامد
ضيفي نصف كمية الزبيب المنقوع والقليل من العصير المنقوع فيه
واخلطي المقادير بالخلاط الكهربائي لثواني واتركيها على جنب لتبرد تماما
ثم ادخليها الفريزر لنصف ساعة بس ( مازال الخطوات ما تستعجليش)
أخفقي نص الكريمة المتبقي واخرجيها من الفريزر وضيفيها إليها
وإرجعيها للفريزر مرة ثانية ولكن هذة المرة لـ 3 ساعات تقريباً
أخرجيها من الفريزر وفتتيها بشوكة وأضيفي بقية الزبيب والعصير مع التحريك المستمر خلال ذلك
بعد خلطها جيدا أعيديها في الفريزر حتى تتجمد تماما.
عند التقديم بحوالي ربع ساعة أخرجيها من الفريزر لترتخي ويسهل تشكيلها بالملعقة المخصصة لذلك
لوضعها في كؤوس الآيس كريم
قدميه واستمتعي بالطعم مع عائلتك وضيوفك
جزاك الله خيرا حبيبتى...وان شاء الله أجربه...
جوري الروضة - شُعلة الثقافه "مُبدعة صيف 1430هـ"
بصراحة ابداع..... جزاكما الله خيرا..
جوري الروضة - شُعلة الثقافه "مُبدعة صيف 1430هـ"
عجبنى جدا جدا... وان شاءالله أجربه...بارك الله فيك...
النجم الفضي
ملف رااااااااااااااااائع تسلم ايديكم يا مبدعات والله يبرد علينا حر الصيف دايماً مع أطباقكم الباردة
ياترى شو نوع الحلى القادم
مع تحياتي
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
الروابط المفضلة