ملف شامل لاشهر الطبخات العراقيه ....يم يم { ملف متجدد }

[قلب العراق]

شكرا جزيلا أختي dudi الله يسلمك إن شاء الله ويعطيك الصحة والعافية
أختك
قلب العراق

[bush]

السلام عليكم
شكرا لك كثيير اخت دودي على هذه الاكلات اللذيذة عاشت ايدج

[شوك الورد]

ماكو اطيب من الاكل العراقي 000مشكوره ياورده

[ريحة هلي]

السلام عليكم
في البدايه اني ضيفه جديده واحب اسال عن الاخت دودي
وهاي اول مره الي اكتب بيها على النت
تحياتي الى كل الاخوات

[dudi]

قلب العراق

حبيبتي الله يسلمك ويخليك ويوفقك مشكورة على مرورك العطر اخجلتيني بكلماتك

شوك الورد


مشكورة يالورد كلة مشكورة على المرور الجميل


ريحة هلي
حبيبتي ياهلا وسهلا بيج بين خواتج اي شيء تامرين حاضرين





bush بالعافية عيوني

[janooon]

سلام دودي..
اني اسوي الكيمر بطريقه جرييها و شوفي اذا تعجبك او لا..
اجيب ال wepping cream او كريمه الخفق السائله..
احط لتر كريمه + 2 لتر حليب في قدر..و على نار عاليه مع التحريك كل شوي حتى لا يحترق الحليب الى ان يغلي و يرتفع الحليب .. اشيل القدر و اطفي النار..
اتركه ليله كامله برا الثلاجه دون اي تحريك..و الصبح احطه في الثلاجه (على مهلج حتى لا يتكسر القيمر اللي على الوجه) ايضا يبقى ليله..( يعني ليله برا الثلاجه و ليله جوا الثلاجه ) و الصبح الشيله بالجفجير يكون القيمر متكون على وجه الحليب احطه بالماعون وفوقه شويه حليب و خبز حار و غمسي و ادعيلي..
طبعا اني لما اكون مستعجله عليه.. اغليه و اخليه يبرد و احطه رأسا في الثلاجه دون ما يبات ليله برا..
لكن الطريقه الاولى يكون القيمر اثخن و كميته اكثر..

الف شكر الكن ياحبايب قلبي
عيوني اسال بس على شنو تقصدين بكريمه الخفق السائلة
ممكن توضحيها لي او من يعرفها من البنات
رحم الله والديكم ترى ثمان سنين بالغربه وقلبي راح يتفطر على قيمر

[janooon]

dudi اختي الغالية
شكرا لك جزيل الشكر
والله ماادري شنو ادعيلك بشنو ابديلك وبشنو انتهي بس ماقول الا ارحم الله والديج
وربي يستر عليك ويوفقك وينولك مابخاطرك
على مافهمت انتي بقطر وتمنيت تكوني يمنا بالسعودية كان انسوي لمه حبايب وخاصه يمنا هواي حبايبنا عراقيات

الف شكر لك مره ثاني على هذه الاكلات ولكل من شارك بالموضوع
تحياتي

[شوق بغداد]

هالو عيني دودي شلونج وشنو اخبارج ان شاء الله تكونين بالف خير يارب اني صار لي زمان ماداخلة النت بس من دخلت على طول ادور علىملفج بلكن القى بيه اضافات جديدةوالله يوفقج يارب واريد منج حلاوة الطحين والف شكر
هالو janoonشلونج انى هم بالسعودية وياريت اتعرف عليج اكثر بأى مكان انت انا بالرياض اتمنى اسمع منج وشكرا

[فتا فيت السكر]

مشكووووووورة

[ريحة هلي]

السلام عليكم
شلونكم عيوني ان شاء الله تكونون بالف خير
بصراحه مصدكت من شفت احد رد عليه
تحياتي لكل الاخوات الموجودات وخاصه العراقيات اللي خففت سوالفهم عني الغربه وفراق الاهل
ان شاء الله اكون عضو مفيد وخفيف