طريقتي في الخبز العربي او الرغيف ...... وطبعاً بالصور***موضوع متميز***

[**ام البنات **]

واااااااو الصور بتشهي كثييييير

و ريحة الخبز وصلت لعندي و اشتهيته

و الله تسلم الايادي يا قمر

[Hamsat Eshog]

شكل الخبزة الأخيرة تشششششششششششششهي
تسلم ايدج ومبين علية خبز وايد حلو والأحلى انه يكون طري

[home2004]

ممممممممم يجنن لازم حاعمله بهذي اليومين بس عندي تساؤل .. ليش ماتخلي الاقراص لحد ماتحمر ليش تخرجيها اول ماتنتفخ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[أمي اليمن]

تسلميييييييييي الله يعطيك العافيه عالخبز الحلوو
وبسألك ايش من الدقيق بتستخدمي اللي خاص بالمعجنات او اللي خاص بالخبز؟
وبالنسبه للفرن انا عندي كهرباء واخر درجه فيه 200
وانا مرات بسوي شبه هالخبز بس من غير مقادير بخلط دقيق ابيض شوي مع دقيق اسمر ( هولميل )
مع شوي زبادي وحليب وحبه البركه وزيت ومرات سمنه وشويه ملح ومابحطه بالفرن لأنه مابينتفخ مرره بس بحطه عالتاوا وبخليها تسخن مرره واحطه عليها بينتفخ ولمن يحمر من تحت بكون ولعت نار الفرن عالشعله من فوق واحمره عليها وبيطلع حلووو ,,

[ركايا]

روووووووعه الله يعافيكي

[home2004]

ممممممممم يجنن لازم حاعمله بهذي اليومين بس عندي تساؤل .. ليش ماتخلي الاقراص لحد ماتحمر ليش تخرجيها اول ماتنتفخ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[العربية المسلمة]

ام البنات الله يسلمك حبيبتي على المرور الجميل

وربنا يخليلك بناتك ويحفظهم من كل شر ويخليلي بناتي كمان لاني برضه مثلك أم البنات

منطوق قلبي اهلا وسهلا بك نورتي الموضوع واكيد الخبز لما يكون طري ومن عمل يدك يكون احلى وانظف من اي خبز جربيه وان شاء الله يعجبك .

[العربية المسلمة]

ممممممممم يجنن لازم حاعمله بهذي اليومين بس عندي تساؤل .. ليش ماتخلي الاقراص لحد ماتحمر ليش تخرجيها اول ماتنتفخ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ياهلا بهوم نورتي الصفحة ياغاليه

تسلمي على مرورك وبالنسبة لسؤالك بقولك ليش لانه لما يحمر يرجع مقرمش ويتكسر مثل خبز الرقاق مش طري مثل حق الافران افتهملك لهذا خرجيه وهو ابيض ويكون طري وجاهز للأكل وطيييييييييييييب جداً .

[العربية المسلمة]

تسلميييييييييي الله يعطيك العافيه عالخبز الحلوو
وبسألك ايش من الدقيق بتستخدمي اللي خاص بالمعجنات او اللي خاص بالخبز؟
وبالنسبه للفرن انا عندي كهرباء واخر درجه فيه 200
وانا مرات بسوي شبه هالخبز بس من غير مقادير بخلط دقيق ابيض شوي مع دقيق اسمر ( هولميل )
مع شوي زبادي وحليب وحبه البركه وزيت ومرات سمنه وشويه ملح ومابحطه بالفرن لأنه مابينتفخ مرره بس بحطه عالتاوا وبخليها تسخن مرره واحطه عليها بينتفخ ولمن يحمر من تحت بكون ولعت نار الفرن عالشعله من فوق واحمره عليها وبيطلع حلووو ,,

اهلا وسهلا بك اختي امي اليمن
بالنسبة لسؤالك الدقيق هو دقيق ابيض الخاص بالخبز والفرن نفس اللي عندي برضة كهرباء بس حقي الدرجة 250 انتي خليه على الـ 200 بس شغليه من قبل لحد مايكون حااااااااار ولاتبعدي عنه لما تحطي الرغيف يعني كلها دقيقه وينفخ وتطلعيه ، كويس انه يطلع معك بطريقتك برضه لو حبيتي جربي طريقتي وان شاء الله تعجبك وقوليلي على النتيجه ، وتسلمي على مرورك الجميل .

[العربية المسلمة]

اختي ركايا شكراً على مرورك
وان شاء الله يعجبك الخبز اكثر لما تجربيه .