اختي غيدونا
اسعفيني بطريقة الشباكية المغربية جت عليها الحالة
اني جربت اكثر من طريقة بس تجيني غليظو او معجنة من الداخل
كوب زبدة
ملعقة كبيرة سكر عادي
ملعقة صغيرووووووون خميرة بيرة ما تكتريش
كوب ماء دافي + ملعقة كبيرة ماء زهر (امس مش متوفر الزهر فتم استبدالهم بكوب عطر ومشى الحال)
بيضتين
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
وللتزيين جلجلان او لوز حسب الرغبة بس الوصفة الاصلية جلجلان
والطريقة
بعد ما تعجني العجينة وترتاح ربع ساعة تفتحيها رقيقة ( كل ما كانت ارق تجي تتقرمش اكثر)
وتقصيها زي ما في الصورة
ولكي مني كل الود
الروابط المفضلة