سنفورة صحيتيي عالطريقة اني قبل هكي درته لكن تبلته بملح وفلفل اسود وليمون بشرت بصلة وغطسته بدحي وبقسماط لكن مانحسش طلع قنين هلبة يعني عادي
سنفورة وين بتهربي لالا هكي زي الابلة الشطورة جاوبيني عالمحشي
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
سنفورة صحيتيي عالطريقة اني قبل هكي درته لكن تبلته بملح وفلفل اسود وليمون بشرت بصلة وغطسته بدحي وبقسماط لكن مانحسش طلع قنين هلبة يعني عادي
سنفورة وين بتهربي لالا هكي زي الابلة الشطورة جاوبيني عالمحشي
مانيا مشكورة عالطريقة متاع المعجنات لكن عندي سوالين قلتي الملعقة كبيرة باهي حتى للسكر ملعقة كبيرة
وحتى لما نخلوها تخمر مرتين زي ماقتي لام السنفور ماعتقدش نخلوها نص ساعة في الطاجين
ما شاء الله على صفرتك يا غيدونا ربي يسلم ايدياتك
سنفورة و ابريكة يعطيكم الصحة
فرفورة كويس ان جاتك كويسة الشربة
تفضلي اسألي على اللي تبيه هنا كلنا نستفيدوا من بعضنا
طريقتي في السكالوب بعد تقصيه شرايح تبليه في بصل مبشور و ثومة
و فلفل اسود و ملح و زنجبيل و ليم
الزنجبيل يعطي طعم حلو جربيه و بعدها غمسيه في الدحي و الخبزة المرحية
المحشي البصل و ورق العنب خليهم حتى ساعة على النار و الرز نقعيه شويه قبل
اني ديما نستعمل في الكسكاس و يجيه طايب
الفلفل حتى هو انطيب فيه في الكسكاس و عادي ما يصيرله شئ
ان شاء الله البنات التانيات يزيدوا يفيدوك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتـــــــــــــه
كل عام وانتم بالف خير وربي يتقبل صيامكم وقيامكم بكل خير
تسلمي يااحلي كيتي علي هاللمة الحلوة وربي يلبس والدك ثوب العافية
كل الغاليات مشتاقتلكـــــم بجد... والله يجمعكم ديما علي الخير والطاعة
ماشاء الله علي سفيراتكم يفتحوا النفس الله يزيدكم من نعيمـــه
وصحتين ليكم
وربي يسهل ونحاول نشارك معامكم لو قدر الله
نوسة فرفورة كل عام وانتم بخير .... نورتوا بطلتكم.... بالنسبة للمحشي اني من الخبرة لاحظت ان تطييب المحشي في الفرن احلى وبنته اروع ...
اني نحشي كل الخضار اللي نحبها من قريعة ( كوسا ) - فلفل حلو - بصل - باذنجان - طماطم أخضر ونستفها كلها في الطاجين ونسقيها بشوية صوص طماطم خفيفة ونوزع عليه زيت زيتون ونغطيها بالسلفر ونخليها ساعة في الفرن لين يطيب الرز وبعدين نشيل الغطاء ونخليها شوية تنشف وبصراحة طعم ولا اروع ولو كان محشي كرنب ملفوف نفس الشي وبعد مايطيب وينشف ندهنه بشوية سمن حقاني ورشة نعناع ناشف...
وصحتين ليكم
هادى سفرتى حبوبات انى ضيفة جديدة انشالله تعجبكم صفرتى
واى سؤال انى حاضرة
وهدا الحلو والسلاطة وصحة شريبتكم ياغاليات
كل عام و أنتم إلى الله أقرب
ممممممممممممممممممممم لذيذ
السلام عليكم
هاذي سفرتي امس
شربة عربية و براك و افجاد الهوانم و بوريك و سلطة
هدا قبل
و هذا بعد
آخر مرة عدل بواسطة maina21 : 13-08-2010 في 05:02 PM
الروابط المفضلة