المرة الماضية شفت طريقة المسقعة تبعتك ...
بس بتختلف تماما تماما عن طريقتي او طريقة اهل غزة
بالاحرى .... احنا بعمل الباذبجان شرايح وبنقليها
وبعدين بالبايركس بنحط طبقة باذنجان وبعدين طبقة لحمة مفرومة مع البصل
(طبعا بتكون اللحمة مستوية ) وبعدين طبقة باذنجان ... وبنسقيها
بالبندورة المعقدة وبندخلها الفرن ... لو عملتها ححاول اصورها لالك ان شا الله
الروابط المفضلة