*✿**✿* حلويــــــــــات وحميــــــــــات *✿**✿*

[alyaman]

السلام عليكم



كيفكم يا بنات وطبعا سلام خص نص لاختي ... لبنان وحبايبه
[IMG][/IMG]


الله يعطيكي العافية انتي وكل الاخوات



كاني هلق راجعة من المريخ
ولي على قامتي ما شفت هالموضوع الا اليوم
[IMG][/IMG]



لازم لازم لازم اشارك معكم ان شاء الله
[IMG][/IMG]


يالله الى المطبخ سر انتظرووووووني

[IMG][/IMG]

[roina]

لولو
انا جبت طريقه حلوه لطبق رئيسى من الفراخ قليل الدسم
و مش عارفه هل ممكن اشارك بيه فى المسابقه
هو موجود على اللينك ده
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=491853

[لبنان وحبايبه]

alyaman أهلاً فيك والحمد لله على سلامة رجعتك من المريخ

نورتي حبيبتي .. وما صار شي لسا عندنا وقت ..

يلا بانتظار ابداعاتك يا قمر...


roina حبيبة قلبي هنا المشاركات فقط بالحلويات يا غالية..

مشكورة على اهتمامك يا عسل...

[roina]

تسلمى يا لولو

[alyaman]

السلام عليكم
اليكم مشاركتي الاولى ويارب يكون لها نصيب حلو بين وصفاتكم المبدعة

اكلتي اليوم هي ما بين الفطيرة والكيكة
بس قليلة الدسم وهذا اهم شي

المقادير 2 بيضة
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة حليب سائل
فانيليا ملعقة صغيرة
وبيكنغ باودر ملعقة صغيرة
كوب دقيق واحد
نخلط كل هذه المواد مع بعض بالخفاقة الكهربائية
ثم نضعها في قالب مدهون
ونضيف عليها
علبة فواكه مشكلة مقطعة مصفاة من مائها
ثم نخلط بالخلاط الطبقة العلوية
وهي مؤلفة من
8 قطع جبنه كريمي قليلة الدسم حوالي100 الى 120 غرام
ومعها 2 بيضة
وفانيليا
نصف كوب سكر ونصف كوب زيت
ثم نسكب الخليط فوق مزيج الكيكة والفواكه
ثم نضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة
على حرارة 180 درجة
واليكم الصور

[IMG][/IMG]

[IMG]

[IMG][/IMG]

[alyaman]

واليكم مشاركتي الثانية
يارب تعجبكم
كيكة الماربل الخفيفة
مقاديرها

كوب ونصف دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ذرة ملح
2 بيضة
برش ليمونة وبرش برتقالة
وعصير برتقال نصف كوب
زيت نباتي ربع كوب
سكر عادي نصف كوب
فانيليا
بودرة الكاكاو لجعل الكيكة رخامية حوال 2 ملعقة كبيرة

[IMG][/IMG]

نخفق البيض مع الفانيليا والبرش والسكر
ثم نضيف السوائل ثم الطحين
ونسكب ثلثين الكمية بالقالب المدهون
والثلث الاخير نضيف له الكاكاو
ونخفقه ثم نضعه بطريقة جميلة فوق الكيك الابيض
ثم الى الفرن لمدة 25 الى 30 دقيقة على حرارة 180 درجة

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وبالعافية
نقطع القالب الى 16 حصة
والحصة الواحدة منه
فيها 160 وحدة حرارية
مواد دهنيه 7 غرام
قليل الكوليسترول
يحتوي على فوليك اسيد
والفلافونويد
[IMG][/IMG]

وممكن ان نضع على القطعة ملعقة واحدة كبيرة من صلصة الشوكولا
ويكون حساب السعرات
160 + 60= 220 وحدة حرارية

[لبنان وحبايبه]

alyaman

ما شاء الله

بتشهي حبيبتي ربي يسلم هالديات...

وهاد المنظر

لوحة فنية ...

الكيكتين بيجننوا يا قمر والشكل النهائي شهي ومرتب يا فنانة...

يعطيك ألف عافية وبميزان حسناتك هالمشاركة اللذيذة والمفيدة وكمان على المعلومات الغذائية حبيبتي...

[alyaman]

alyaman

ما شاء الله

بتشهي حبيبتي ربي يسلم هالديات...

وهاد المنظر

لوحة فنية ...

الكيكتين بيجننوا يا قمر والشكل النهائي شهي ومرتب يا فنانة...

يعطيك ألف عافية وبميزان حسناتك هالمشاركة اللذيذة والمفيدة وكمان على المعلومات الغذائية حبيبتي...

الف الف شكر تشجيعك وكلامك الحلو
من بعض ما عندكم

[ماما الاء]

ماما آلاء ... لا تتصوري مدى فرحتي عندما قرأت ما كتبتيه..

فكما قلت بالرغم من تجربتك الطويلة مع الريجيم ولكنك كنت حارمة حالك الحلو
وانا بصراحة هذا هدف تنزيل هذه المسابقة والتركيز على هذا الموضوع..

أولاً لتمكن المحرومين من الحلويات بسبب الريجيم أو الحميات من تناول ولو القليل
من الحلى وايضاً لتشجيع ستات البيت المبدعات متلك ومتل الصبايا من الابتكار
والابداع وادخال حلويات صحية على منازلهم.. وبذلك نكون استطعنا المحافظة على صحة أهل بيتنا بازالة ضرر الحلويات
الدسمة يلي نقدمها لعائلتنا واستبدالها بحلويات صحية ...

وانت قلت في النهاية ان الكل أحبها وخلصوها بسرعة يعني شفتي كيف؟
المهم احنا نحاول وهم ما فيش مشكلة بياكلوا ...

انا ما بقدر غير العالم بس حبيت أشجع اخواتي في الله هنا في المنتدى على شيء فيه الخير لهن ولعائلاتهن..

مشكورة يا عسل وربي يحفظك لأهل بيتك...

اولاً يصعب عليّ قول اي كلمة بعد تشجيعك ولطفك الفائق
ثانياً تعلمت كثيرا من الدايت والاكل الصحي تعلمت ان القناعة اهم شئ كل قليلا تستفد كثيرا وهذا درس تعلمناه من سيد الخلق الرسول عليه الصلاة والسلام
ثالثاً لولا وجود لكٍ وبناتها وشيفاتها المتالقات لما كانت هذه النوعية من المسابقات الممتعة والمفيدة في نفس الوقت ولما كنا دخلنا المطبخ او فكرنا في اشياء لتفيد عائلتنا فقد اعطتنا حافز كبير لنعمل ونعمل ونجتهد
رابعاً شكرا حبيبتي المتالقة على ما تعمليه للجمع شمل الاسرة العربية على شاشة لك
دمتم لنا

[ماما الاء]

مرحبا حبايب
كيفكم ان شا ءالله بخير وصحة وسلامة
كيكات alyaman شجعتني اني اعمل كيكة كمان
بس كيكة دايت مية في المية
كيكة القصب (السحلب) بدون دقيق ابيض
بدون سكر
بدون زبدة
بدون حليب
والمفاااااااااااجااااااااااااااااااااااة
شوكولااء التمر هندي اترككم مع الصورة



وان شاء بعد ما يخلص ابني الصور حنزل الطريقة بالتفصيل
دمتم لنا