تكملة لملف السفرة الرمضانية لشهر رمضان يوميا و لجيمع الأطباق

[shantal]

أم مالك ما شاء الله اطباقك الواحد احلى من الثاني الله يسلم هاليدين ويبارك فيك


ميمي المبدعة تبارك الرحمن عليك وعلى ذوقك استاذة في كل شي ومبدعة في كل شي الله يحفظك


هلاااااا بالغالية جوري نورتي الملف واهلين بيك بين خواتك الليبيات وما تحرمينا من طلتك ومشاركتك رائعة والحشوة شكلها لذيذة يعطيك الصحة


بريكة يا بنيت عمي سلمها ونجيها اللي تشارك وتبي تفيدنا رغم مشكلتها في الصور مني ليك احلى بووسة و انا ندعيلك ان تلقي حل لمشكلة الصور سريعااااااااااااا وتمتعينا بابداعاتك

وهذه الطريقة اللي تحبيها صح ولا انا غالطة؟؟؟؟

[ام تهجد]

ماشاء الله عليك ميمى صفره رووعه وخصوصا الكب كيك ولباس عليك ماتشوفى شر ياغاليه

[ام تهجد]

ماشاء الله ام مالك اطباقك راائعه تسلم اديكى

[shantal]

السلام عليكم
كيف الحال ومبروك عليناا الملف الجديد
كيتى ربى يفتح عليك ----وكل سنه وانتى طيبه

ام سنفوررر واااااااااااااااااااااو من المنسف انا خاطرى نديره

شانتيل اعطينى طريقه الكيكه المثلجه انا ندير فيه لكن نبى نعرف طريقتك --وقرنه بطريقتى

فى اخت نزلت بسبوسه فى الملف الاول --امس درته بصراحه حاجه حلوى وفعلا نفس بسبوسه المحلات وانا نشكره كثيرررررررررررررررررررررررر

هلا بارنوسة الغالية

حبيبتي بالنسبة للكيكة الباردة ما نقيدش في نفسي كل يوم انديرها بشكل وبعدد طبقات مختلفة وبحشوات مختلفة احيانا بالكاسترد واحيانا بكريما شانتيه مع الكاكاو واحيانا نحط فيها فاكهة واحيانا لا المهم الفكرة وبالنسبة لكيكة اليوم استعملت بسكويت الشاي العادي ( بسكويت السنبلة )

ناخد صحن ونحط فيه ماء وسكر ونسكافه ونغطس فيه البسكويت وندير بيه الطبقة الاولى( طبعا فيه اللي يستعمل في عصير بس احنا نحبوها بنكهة النسكافيه )
بعدها نكون مجهزة الكاسترد نصبه وهو سخون على طبقة البسكويت ونقص الموز شرائح ونحطه فوق الكاسترد ونرش عليه اي نوع من المكسرات ونحط عليه طبقة تانية من البسكويت المغموس في النسكافيه طبعا عدد الطبقات حسب رغبتك بالنسبة للطبقة الاخيرة نخططها بالشكلاطة السائلة وبعدين نحط طبقة سميكة من كريم الشانتى ونزينها بالشكلاتة والمكسرات ونخليها تبرد

[kittygago]

شانتال : بارك الله فيك يا حبيبة..... صفرة مش عادية ما شاء الله

طريقة المبطن متاع البتنجال تهبل مش عادية .... و ان اش ءالله راح نديرها

و حتى الشاةرما لما شوفتها نوضتلي جروحي يا حبيبة ... قلت من الليلة بنتبلهم و بنديرها يا غالية

و ما شاء الله على الأفكار اللي عندك زي تقديم السلطة داخل أوراق السلطة ... و بالنسبة للكيكة الباردة حتى اني زيك و ما نتقيدش بطريقة معينة

أم السنفور ما شاء الله على صفيرتك ما شاء الله ربي يدومها عليك يا رب

و بالنسبة للمنسف نسمع بيه لكن ما نعرفش بنته كيف و بما انه البنات شكروه هلبة راح نحاول انديره يا حبيبة

روني يا حيبيبة .... مشكورة يا أم الأفكار بارك الله فيك يا حبيبة و أكيد راح نصور كل اللي نديره ...من عيوني و ربنا يحفظك و يخليك


سويت بيبا .... أهلين بيك يا حبيبة و نورتينا يا غالية

مغتربة : ربنا يعاونك يا حبيبة ... وحم و تطييب و صيام و عيلة .... الله يعطيك الصحة و العافية و ربنا يومهت عليك بالخير و البركة

الوردة الدهبية : ما شاء الله ... شيء خيال .... يسلم هالإيدين اللي تعبت يا رب

صفرة تحل العين المغمضة ما شاء الله

ووصفاتك تهبل يا حبيبة .... و النزاكة طالعة من نزوكة زيك

و بارك الله فيك على الأفكار اللي عطيتيهالي انتي و روني بشأن الكب .. الصراحة لين حرت شن اندير و الباين بنعرض الأفكار على عزوزتي و راجلي و هما يقولولي شن نختار


ربنا يحفظك يا رب و يحفظ عيلتك
أم جنى : ما شاء الله على العزومة ... يا ريتني معاكم .... حاجات حلوة تبارك الله عليك

و ربنا يبارك في ايديك يا رب

و صبرك على المفاجآة يا حبيبة .... راح نقولها بعون الله


بنت طرابلس .... الحمد لله على السلامة ... عودا حميدا ... ان شاء الله كل الغيلة بخير
ماشاء الله على الصفرة يا حبيبة .... صفرة دايمه ان شاء الله

و ربنا يعمرها عليكم بالخير
السمبوسة شكلها يسفه هلبة يا حبيبة


أم لمى و لمار ... الله يبارك فيك يا غالية ... و صحة فطورك .... و ربنا يبارك فيك
ليبيا قلبي: ربنا يدومها عليك بالخير يا رب... صفيرة ماشاء الله

يسلم هالإيدين يا رب .... و لقطة الكيمياء مش عادية باين عليها



أم ليانة : وسع وسع وسع ... أم ليانة بيننا ... مرحبتين بيك يا حبيبة ... و نورتي و آنستي الموضوع بالمبطن القنين اللي درتيه ... و اكيد طلع بنة و صنة من تحت ايديك يا حبيبة

و ربنا يحفظك و يحفظ عيلتك و يبارك فيك

و اللهجة ما شاء الله ... الكلمات طالعة منك زي العسل يا عسل

و الحمد لله اللي جربتي أول تطبيق و طلع معاك مش عادي .... جربي باقي الأطباق و قولينا رايك

أم ياسمين : كيف الك يا حلوة .... راح نقولها يا حبيبة المفاجأة شوية بس

و صحة فطوركم يا غالية


أريناس .... مرحبتين بيك يا حبيبة

ميلا ... ما شاء الله على الصفرة .... صحة فطوركم

رواد .... يا حبيبة معقولة ننسوك و انتي نوارتنا ..... و احنا نسألو عليك من الملف الأول ... و قعدنا نقولو شن صار في العزومة

و اكيد صورتيها و ما نسيتيناش

حيه عليك نسيتي شن بيسلكك منا


حنان ليبيا ..... نورتينا يا حنونة .... كيف حالك و وين ديارك توا

ميمي .... حبيبة لاباس عليك .... و ربنا ما يوريك شر يا حبيبة
ما شاء الله الصفرة مش عادية كل صفرة منك أحلى من الثانية

نازكة ما شاء الله عليك

أم مالك ... مرحبتين بيك يا غلية و نورتي موضوعنا باطباقك الحلوة ... ما شاء الله عليك .... مش عادية الحاجات اللي حطيتيها ما شاء اللع

و ربنا ما يحرمنا منك ... و نراجو منك في المزيد

ابريكة ... حبوبتي اني .... ما شاء الله عليك و على اختيارك للأطباق الشهية ما شاء الله

و بارك الله فيك على تنزيلك لطريقة وردة الطماطم ... خاطري فيها هلبة

الله يرزقك الذرية الصالحة يا رب و تتهنى بيها

حرة ... كيف حالك يا حبيبة انتي و الحمل
ربنا يسهلها عليك يا رب

[kittygago]

حبيباتي ... معليش تأخرت عليكم .... لأني أمس جتني طلعة مفاجأة و ما كانتش لا على البال و لا على الخاطر

صفرتي لليوم الثامن عشر من شهر رمضان

درت شربة عدس + محاشي (( من كثر ما تتكلمو عليه سفهتوني فيه )) + خبزة خضرة

المحاشي نموت فيهم مش عاديات .. ديريلي اي حاجة محشية ناكلها و عيوني مغمضة من كثر ما نحبهم

و خبزة الخضرا ... درتها بالجبنة و الزيتون و البصل و السمسم بس

و هذه الصور













و ان شاء الله تعجبكم يا رب

[ام تهجد]

الله الله الله عليكى ياكيتى صفره رووووووعه والله المحاشى ووووووووه شكلهم ايهبلو جيتى على الجرح قداش خاطرى فيهم تسلم اديك وربى يحفضك ونستنو فى المفاجأه رااهو ماطولى

[kittygago]

الله الله الله عليكى ياكيتى صفره رووووووعه والله المحاشى ووووووووه شكلهم ايهبلو جيتى على الجرح قداش خاطرى فيهم تسلم اديك وربى يحفضك ونستنو فى المفاجأه رااهو ماطولى

الله يبارك فيك يا حبيبة ... و ان شاء الله مش راح نطول بيها

و توا بنستأدن منكم ... على المطبخ طوالي ان شاء الله

و نتلاقو بعد الفطور بقدرة قادر يا رب

[صاحبة البيت]

سفرة دايمة حبيبتى
ودايما بالهنا على قلوبكم

[هناء&خالد]

بالنسبة للباذنجان الحمد لله مش شارب الزيت وفعلا بعد القلي حطيته شوية في الكوشة وهذه طريقته

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=591694

واحنا عكسك قلنا احلى من مبطن البطاطا واسهل واسرع ومن كثر ما عجبنا قعدنا نخططوله ونقولوا المفروض انديروه في المناسبات مع الرز بدل امبطن البطاطا

حبيباتي أني لما نزلته وقتلكم عليه لأنه فعلا خفيف ويهبل لكن يا ليبيا بالنسبه للقلي المفروض يكون تشويح في الزيت يعني مش زي ماتقلي المبطن العادي وبعدها تحطيه في الكوشه شويه ياغاليه وبعدين وخيتك ماتحبش الزيوت يعني حي عليك راني محافظه هلبه ههههههههههه