تهنئة قلبية حارة نرسلها مع شدو الطيور وأنغام العصافير
نبعثها مع أمواج البحر ونسمات الفجر وعبير الربيع ..
ندونها على أوراق الأغصان ونرفعها فوق الأشجار ..
كلمات تبقى بقاء منتدانا الشامخ...
لمشرفات مطبـخ Lakii اللواتي لم يبخلن بوقتهن وجهدهن في هذه الحملة...
إذن فقد حل الشتاء سريعاً.....
بعد صيف حافل بالنشاط
نفضت فيه مشرفات وعضوات مطبخ Lakii الكسل الصيفي... كن كخلية النحل لا تعرف للراحة سبيلا... شمرن السواعد وأشعلن النار ورفعن القدور وأوقدن... وأعددن لنا ما لذ وطاب من أطباق
عفوا....
صيفنا هذا كان صيفاً نشطاً ..صيف غير كل صيف
لم تكن الأطباق وحدها صاحبة الجلالة بل كانت طرق الإعداد والتجهيز ....
بصحبة ماما آلاء ....
خرجنا للحقول والبساتين صعدنا جبالاً وتجولنا في الوديان ... نقطف من ثمارها ... ومن نباتها .....مونة للشتاء
http://lakii.com/vb/showthread.php?t=597804
ومع أم شادي.. شدونا معا لسيدة المائدة البطاطا....
http://www.lakii.com.sa/vb/showthread.php?t=583569
وتبعتها المطلوبة رقم واحد لجمعيات الرفق بالحيوان
برنسس لك1..
التي أعادت للبقر جنونه بموضوعها عن اللحوم ولم يكن للبقر والأغنام من وسيلة سوى اللجوء للانتربول للبحث عنها...
.فيما كانت هي مستمرة في إسداء نصائحها لنا عن كيفية شراء اللحوم قامت جمعية الجزارين (القصابين – بائعي اللحوم) بالبحث عنها لعرضها أسرارهم خاصة بهم
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...D4%C7%DB%C8%C9
لحظة... انظرن هنا من معنا......
ضيف خفيف أظلنا ورحل.... شهر كريم زارنا.... وودعنا قبل وداعه كان له من صيفنا إبداع نصيب...
وكانت بطتنا
أم مالــك تحاول قدر الامكان حثنا على التخفيف من الأكلات الدسمة والابتعاد عن الزيوت والشحوم في موضوع تميز بخفته كخفة ظلها ...
رمضان معنا خفيف من غير زيوت وشحوم شاركوني اطباقكم قليلةالسعرات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=590563
اما noorelhoda فقد قامت مشكورة بمساعدتنا في معرفة أنواع من الاجهزة تملأ متاجرنا ولكننا نجهل استخدامها ...
وأما الحلويات.... عشق الكبار قبل الصغار
فكان لنا وقفة مع حنان ليبيا بموضوع يهمنا جميعاً
صحي ...مفيد.... بعيدا عن المواد الاصطناعية الضارة
فكان
وداعا للصبغات الاصطناعية ...... مرحبا للصبغات الطبيعية
[/CENTER]
والشيء بالشيء يذكر...
لضمان جودة الحلويات .. وحتى لا يضيع تعبنا ووقتنا هباء...
قامت الغالية أم موسى Randa1959
بموضوع في غاية الجمال نشاهد فيه أدوات وآلات لصنع
مختلف أنواع الكعك والكب كيك والمافن
في
لكي تكون حلوياتك غير إليك الأدوات الخاصة وكيفية استخدامها الكل يشارك ..
http://lakii.com/vb/showthread.php?t=573908
الروابط المفضلة