بسم الله الرحمن الرحيم و به نستعين :
بعد أن وصل قطار الدايت لمحطته الأخيرة آتي أنا على متن قطار صغير
لألحق بركب قطار الدايت و لو متأخرة عملآ بقول المثل : أن تصل متأخرآ خير من أن لا تصل أبدآ
و كنت قد صورت هذا الموضوع عند بداية انطلاق القطار و لكن : لم يتسنى لي تنزيله بالركن لأسباب كثيرة .
و هذه الشوربة مجربة للريجيم , بشرط أن تتناوليها لوحدها كلما شعرت بالجوع و لا تتناولي أي شيء آخر و تناولي قدر ما تشائين
و بإمكانك أن تتناولي معها : الخضار الطازجة و الفاكهة
و استمري بتناولها لوحدها حتى تصلين للوزن المطلوب و هي فعلآ : مفيدة جدآ للتخسيس و لكن : رغم أنها لذيذة إلا أن النفس قد تعاف طعمها بعد فترة , بسبب تناولها لوحدها .
المقادير :
رأس ملفوف صغير أو كمية من الملفوف : حوالي كيلو غرام أو أقل
أيضآ : نفس الكمية : قرنبيط
نفس الكمية جزر
حبتان أو ثلاث من البندورة : مقشرة و مفرومة
بصل أخضر : حوالي ثلاث ضمات
بقدونس مفروم
3 أو 4 قرون فليفلة خضراء سميكة
كمون
شطة بوردة : تسكب على وجه الصحن عند الأكل مع عصرة ليمونة .
( لا نستخدم الملح أبدآ )
صدر دجاج أو 2 ينظف و يقطع إلى قطع صغيرة .
كمية مناسبة من الماء حوالي 3 ليتر
الطريقة :
نقطع الخضار و الدجاج حسب الرغبة : ناعمة أو خشنة
ونضعها كلها على النار و ننتظر حتى يغلي المزيج
ثم نتركها على نار هادئة حتى تنضج المكونات
أترككم مع الصور
نتائجها مضمونة بإذن الله
و بالهناء و العاااافية .
الروابط المفضلة