السلام عليكم
كيفكم يا صبايا
عندي الولد اليوم قاعد فش جامعات على شان البرد بس شو صبح جاي على باله ايام المدرسه وعجة القزحه يعني أمر بدي هسا هههههههههه
فرصه نزلها ليكم
كنت اعملها للاولاد ايام الامتحانات رائعه
وهي العجه خاصه بالوالدات لذلك اهديها لام مالك على شان بتعمل حليب كتير للبيبي
الله يرحم حجتي كان لها لمسه خاصه عندما كانت تعملها لي ولسلفاتي وقت الولاده
رحمك الله يا حجه نعمه
المقادير
نصف كاس ماء بكاس العيار
3 ملاعق طحين بملاعق العيار ملعقه كبيره
1 ملعقه كبيره قزحه
1 بيضه
رشة ملح
زيت للقلي
الطريقه
اخلطي جميع المواد معاً طبعاً ما عدا زيت القلي
ضعي الزيت في وعاء على النار
بعد ما يسخن صبيه في وعاء ولا تتركي الا القليل
صباي الخليط في الوعاء الساخن وافرديه على كل سطح المقلاه
ضعي الوعاء على النار وبعد دقيقه هزيها بيدك اذا تحركت العجه ارفعي طرفها وصبي قليل من الزيت الذي وضعناه في المقلاه
هي الطريقه ما بتخلي العجه تتشرب زيت كتير
اقلبيها عندما تتحمر من الاسفل
وحمريها على الوش الثاني
قدميها ساخنه والف صحه
سلالالالالالالالام
الروابط المفضلة