الطريقة الاولى
تحتاجين أولا لأطباق تقديم زجاجية شفافة وللحصول على شكل أجمل إستعملي كؤس شفافة طويلة
ألان تحتاجين الى علبة جلو خضراء(بنكهة الليمون)
علبة جلو صفراء(بنكهة المانجو)
علبة جلو حمراء(بنكهة الفراولة)
-أولا حضري الجلو الاحمر والاخضر كلا على حدا وضعيهم في الثلاجة مع مراعاة أن يكو
الجلو قوامه جامد --للحصول على ذلك قللي نسبة الماءالمستخدم في التحضير
-بعد أن يجمد الجلو للأحمر و الاخصر قومي بتقطيعهم الى مربعات
-ألان حضري الجلو الاصفر وصبيه في كأوس التقديم الى الربع ثم ضعي في كل كأس من كأوس التقديم بعض من الجالو الاحمر والاخضر
-ضعيها في الثلاجة حتي تجمد ثم قدميها لضيوفك مع حبة فراولة على وجه الكأس
الطريقة الثانية
ألان تحتاجين الى علبة جلو زرقاء
كوبان من الثلج
كوب من الكريمة الحلوة
كوب ماء مغلي
-ضعي بودرة الجلو الازرق في طبق وأضيفي كوب الماء المغلي حتي يدوب الجلوا تماما
-أضيفي كل كمية الثلج وحركي حتي يذوب الثلج ويغلظ قوام الجلو قليلا
-على جدران كؤس التقديم من الداخل قومي بوضع الكريمة بشكل متفرق
-الان بحذر شديد صبي الجلو في الكؤوس لتحصلي على شكل السماء والغيوم ثمىضعيهم في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم
طريقة سهلة و ممتعة
الروابط المفضلة