ا
المقادير
__________
5 بيض
1/2 2 كوب طحين.
1 كوب حليب سائل .
1/ 2 كوب سمن
3 ملاعق صغيرة باكينج باودر
2 كوب سكر
تمر منقوع بكوب ماء
جوز مفروم (اختياري)
الطريقة
___________
نخفق السكر والبيض والفانيلا ونضربه بسرعة عالية ثم نضع الحليب والجوز المفروم ونضربه بالخلاط ثم نضع التمر بعد عصره ونقلبه جيدا بالخلاط ثم نضع المن ونضرب بالخلاط لاكهربائي
ثمضع أخيرا الباكينج باودر ونحركه بالملعقة الخشبية ثم ندهن القالب ونضع الخليط بالفرن
وبعد ذلك نقلب الكيكة في صحن التقديم ونغلفها ب
الطريقة___
6 ملاعق سكر و3 ملاعق مالء ونذبهم قليلا على الغاز ثم نضع نصف قالب زبدة صغير ونظل نحركه حتيشقر لونه ثم نضع 1 علبة قشطة قليلا قليلا حتى تذوب وغلف الكيكة بها ونزين الكيكة بالجوز والفستق الحلبي
ويارب يارب تعجبكم
الروابط المفضلة