✿*تطبيق متميز*✿كيكة الشوكولاته من مطبخ روبي بالصووووووور
بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا بكم اخواتي في منتدى لك
اليوم حبيبت اطبق معاكم كيكة الشوكولاته
هذه الكيكة من كتاب نخبة الاطباق
للكاتبة : امل بنت يحيى الجهيمي
الذ واسهل واسرع وارخص كيكة شوكولاته على الاطلاق
انصحكم تجربوها
تعالوا نطبق الكيكة سوى
المقادير (أ)
1كأس سكر
1 كأس زيت
1 كأس ماء
4 ملاعق طعام حليب بودرة
4 ملاعق طعام كاكاو
تخلط هذه المقادير في الخلاط ثم يؤخذ منها كأس الا ربع ويوضع في الثلاجة للزينة
ثم نضع
مقادير (ب)
2 بيضة
1 كأس دقيق
1 ملعقة طعام بيكنج باودر
تخلط المقادير جيدا ثم توضع في صينية مدهونه
وتوضع في فرن حامي مع تخفيف النار مجرد وضع الكيكة في الفرن
طبعا توضع في الشبك وسط الفرن وتخبز مثل اي كيكة عادية
انا افضل خبز الكيك بصينية المنيوم افضل من التيفال او الزجاج
بعد نضج الكيكة ننتظر عليها ثلاث دقائق ثم نقلبها في صحن التقديم
ونصب عليها الصوص المتبقي في الثلاجة ونواسيها من جميع الجهات وحتى الاطراف
تزين بالزينة المرغوبة
انا ابتعد عن الكريما في زينة هذه الكيكة
وازينها باللوز المبشور وجوز الهند وحبوب الكيك الملونة
وبتكون انيقة وخفيفة بنفس الوقت
وما اطيبها مع فنجان القهوة
مين يشاركني فيه ؟؟
ملاحظة : انا عملت مقدارين من المقادير عشان تطلع كبيره
بس المقدار الواحد كافي لـ 6 اشخاص
جربوها وادعولي بالتوفيق في الدنيا والاخرة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة