السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأطفال بيحبوا الحاجات السهلة زي البانيه والبطاطس وأصابع السمك والناجيتس
بصراحة قلت أعملهم أصابع السمك ودي أول مرة
جبت سمك هامور فيليه وقطعته شرائح طويلة ورفيعة
وبعد مانعته شوية في خل وملح ودقيق غسلته وعصرت عليه ليمون وشوية ملح
وغطيته بالدقيق ثم بالبيض ( مضاف له ملح وفلفل وكمون) ثم في بقسماط مع شوفان
وقليتهم وهو ده الشكل النهائي
وقدمتهالهم مع أرز أبيض
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة