من ألذ أكلاتنا النجدية المراصيع أو المصابيب أو الصبيب
أليك المقادير:
نص بيالة زيت+نص م ص bp+بيضة +نص ظرف كريمة كارميل+رشة ملح +كاس ماء دافئ+كركم رشة صغييييييييرة+حبة سوداء

تمزج معا ثم يضاف البر بالتدريج حتى تكون كعجين الكيك و تترك لترتاح ساعة ثو تقرص على تاوة بصبها بالملعقة و تنضج من الجهتين و ترش بالسمن و العسل أو السكر المطحون..

تقدم ساخنة في ليالي الشتاء..........