يا هلا فيكم والله حبيباتي صبايا المنتدى
ان شاء الله يعجبكم موضوعي ونضل دائما على تواصل يا رب
انا الصراحة سويت شوية معجنات وحبيت انكم
تشاركوني الوصفة حتى ما تقولو اني بخلت عليكم فيها
ههههههههههههههههه
عشان تعرفوا انا ما بسوي شي من وراكم
ههههههههه



اولا العجينة واللي هي عبارة عن :
1كيلو طحين
ملح
خميرة انا بستعمل المكعبات وباخد نص المكعب
عشان ما تصير ريحة العجينة خميرة
واكيد بتقدروا تستعملوا الخميرة الناشفة
كاسة شاي لبن
3 ملاعق حليب بودرة
كاسة شاي زيت زيتون
وملعقة سكر
وماء
وبدك تعجني العجينة كتير منيح واخر شي انا بدهن العجينة
وزيت وبلفها وبتركها تخمر ساعة الى ساعة ونصف
وهاي العجينة
سويت حشوة عبارة عن لحمة مفرومة بحوسها مع
راسين بصل واكيد البهارات المشكلة شوية وبالاخر شوية مية بندورة
عشان الحموضة
وبعدين بفرد العجينة على سطح مرشوش شوية طحين
وبقطع العجينة
وبحط الحشوة عليها
وهاي كمان بيتزا
وكمان سويت خلية نحل
وهاي قبل الاختمار
وهاي بعد الاختمار وحشيتها جبنة كيري
وبعدين بحطها بالفرن لحد الاستواء
وهاي صورتها

وهاي بقية المعجنات
وهاي كمان صورة اقرب لعيونكم
وهاي المعجنات مع بعض
ياي خلصت الحمد لله
ان شاء الله المعجنات تعجبكم حبيباتي
وما بدي منكم غير اشوف ردودكم الحلوة
لا تنسوني منها

وسلامتكم