طريقه عمل عجينه الفطائر بدون البيض






المقادير

1. 2 كاسه دقيق الفاخر

2. 3 ملاعق حليب بودره

3. 2/1 كوب زيت

3. كأس ماء دافي

4. 1 ملعقه خكيره فوريه

5. 1 ملعقه صغيره ملح


طريقه العمل

تخلط جميع المقادير وتعجن جيدأ ثم تترك لتخمر ساعه بعد ذلك تحشى بالجبن او الزعتر او حسب الرغبه