شعار₪طبق متميز₪ وصفة الارز بالتونة طعم رااااائــــــــــــــــــــــــــــع تفضلوا

[ام صائب]

السلام عليكم يا أحبائي

اليكم طبختي لليوم
هي الارز بالتونة لذيذة وسهلة التحضير

المقاديــــــــــــــــر
3 علب تونة
كأسان من أرز سنارة من مجموعة البشاور
3 حبات طماطم للطبخ وحبتان لأسفل القدر
كاس بازيلاء
3 بصلات
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
مكعبين ماجي للارز الأبيض
ملح
بهار ( ملعقتان كبيرتان هيل )
( كركم وفلفل أسود )

الطريقـــــــــــــة

بالبداية نقع الرز طبعا على الأقل نصف ساعة
بعدها وضع الماء بالقدر للسلق وعليه ملعقتان كبيرتان ملح ومكعبين الماجي

بعد غلي الماء يضاف الارز لمدة ربع ساعة تقريبا
والآن نقوم بعمل التونة
وضع الزيت بالقدر وعليه البصلتان
بعد تشويح البصل نضع 3 علب تونة مصفاه من الزيت
وعليه البازيلاء والبهار مع رشة ملح
بعد 5 دقائق نضع 3 حبات طماطم وملعقة الصلصة مع نصف كوب ماء

هذا الأرز بعد السلق

الآن نضع حبتين طماطم في اسفل القدر حتى نمنع احتراق الطبخة
وعليه نصف كمية التونة
ثم عليه نصف الارز المسلوق ثم باقي التونة وعليه باقي الارز
يوضع على نار خفيفة مع اغلاق القدر باحكام لمدة ربع ساعة
وهذا الشكل النهائي

لا تحكموا من الشكل بل من الطعم

يا رب يعجبكم الطبق

دمتم بحفظ الرحمن