فقاص مالح بالكاشير
125غرام زبدة اوماركرين
ملح
1/4 كاس صغير ماء
دقيق حسب الخليط
يخلط الكل ويبسط العجين نحكو فوق منو الكشير ونلويو بحال بيسكوي غولي
نحطها في التلاجة تبرد ونقطعها رقيق والى الفرن تتحمر شوي