( حلى آخر بالكريمة ( مرآة) )

واحد كأس حليب جاف محموس أشقر – علبة واحدة قشطة –
فنجالين قهوة من السكر – اثنين بكت كريمة – اثنين فنجال ماء.

الطريقة:

- يصف بسكويت شاهي مغموس بالحليب في صينية .
- اخلطي ( الحليب المحموس و القشطة و السكر ) ثم افرديه فوق البسكويت
بعد ذلك ادخليه الثلاجة كي يبرد .
- ضعي الماء و الكريمة على النار حتى تذوب الكريمة وبعد ذلك يسكب على
الطبقة الأولى وهو دافئ ويدخل الثلجة مرةً أخرى ثم يقدم .