سلطة الشمندر

المقادير

تعمل حسب الكمية التي تريدينها وتفرد كطبقات
شمندر مقطع مكعبات
ذرة جاهزة تقريبا علبة
خس امريكي مقطع صغير
خيار مقطع مكعبات
2 علبة روب
1-2 ملعقة مايونيز
علبة لبنة بينار كبيرة
فص ثوم مدقوق - قليل من الملح
جبن شدر مبشور (يفضل قليلا حتى لا تصبح ثقيلة في الاكل)

الطريقة
يوضع الشمندر في البايركس او صحن التقديم ثم يصف الخيار والذرة واخيرا الخس
تخلط مقادير الطبقة العلوية وهي (اللبنة والروب والثوم والملح والمايونيز) ثم يفرش على الخس وزين بجبن الشدر المبشور ويقدم باردا

وبالعافية