السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
اخواتي ارجو ان تكنّ بخير وعافيه .
واليكن هذه الطبخه والتي هي المشاركه الاولى معكن.
المقادير:
خبز دائري صغير (قطرها 8 سم)
لحم مفروم(يحضر حسب الرغبه)
جبن سائل (بوك او كرافت )ِ
بيض . فتات الخبز(بقسماط)
زيت للقلي
الطريقه:
اقطعي الخبز الدائري الى نصفين ثم ادهني داخل كل نصف بالجبن السائل ثم ضعي حشو اللحم المفروم(طريقة اللحم التي تفضلين يعني كحشو السمبوسك) ثم ضعيها بالبيض ثم البقسماط تم بالزيت المغلي .
وبالهناوعافيتين

------------------
قلبي لجابوا ذكر نجد ينساق_ مالوم قلبي كلما زاد شوقه