كأس الرومان .. عصير الرمان .. مشاركتى فى عصائر و سلطات و مقبلات من الفاكهه
أهلا و مرحبا بزائراتى الكرام
أتمنى تكونوا بخير و صحه و سعاده
الرمان من اجمل الفواكهه و افيدها واستخدمه العرب بديلا عن الماء
رغم ان الكثيرات لا تقدر قيمته و فوائده
لانهم بيكسلوا يقشروه او لان الاولاد لا ترغب به لان به بذور
لعصير الرمان مفعولاً قوياً كمضاد لتصلب الشرايين عند الأشخاص الأصحاء و يفيد فى علاج كثير من الامراض مثل
الدسنتاريا و يساعد على التخلص من الإسهال الحاد و يعالج الصداع و الإرهاق و ينشط الجسم
و يستخدم في علاج التهابات اللثة وتقرحاتها و يقوي الأسنان و يقي من هشاشة العظام
يمنع النزيف الحاد وسيلان الرحم و يعالج الوهن العصبي يعالج حالات البرد والرشح و غيرهم من الامراض
عن النبي (صلى الله عليه وآله) قال الرمان سيد الفاكهةومن أكل رمانة أغضب شيطانه أربعين صباحاً وكان إذا أكله لا يشركه فيه أحد
عن الإمام الصادق (عليه السلام) عن أبيه عن علي بن الحسين (عليهم السلام) أنه كان يقول
من أكل رمانة يوم الجمعة على الريق نوَّرت قلبه أربعين صباحاً فطرد عنه وسوسة الشيطان
ومن طرد عنه وسوسة الشيطان لم يعص الله عز وجل ومن لم يعص الله أدخله الجنة
وقال الإمام الصادق (عليه السلام) خمسة من فاكهة الجنة في الدنيا
الرمان الأمليسي والتفاح السفساني و يروى أنه الشامي والعنب والسفرجل والرطب المشان
سأقدم لكم طريقتين ساهلين و يرضوا كل الاذواق
كأس الرمان
المقادير
رمان مفرفط
سكر حسب الرغبه
ماء مثلج
قطرات من ماء الورد ( يمكن الاستغناء عنها )
مكسرات حسب الرغبه ( يمكن الاستغناء عنها )
الطريقه
نغسل الرمان من الخارج و نقطع قمعه من اعلى و من اسفل
نعمل به خطوط طوليه بالسكينه ثم نزيل القشره و نخرج الحبوب برفق
نضع السكر المناسب للماء و ندوبه و نضع بها حبات الرمان و قطرات من ماء الورد
يوضع بالتلاجه و تقدم بارده و يمكن اضافه اللوز او اى مكسرات حسب الرغبه
كثير مننا و الاطفال أيضا يمتنعون عن تناول الرمان للبذور المجوده به
لذلك قدمته على شكل عصير كان رائع و عجب الجميع و لونه جميل جدا
عصير الرمان
المقادير
رمان
ماء
سكر
ثلج مجروش
( يمكن اضافه ماء الورد حسب الرغبه )
الطريقه
نضع كل المكونات فى خلاط العصير و نضبط السكر
نصفى العصير حتى نتخلص من البذور و يقدم فورا
شكله و لونه و طعمه جميل و يشجع الاطفال على تناوله
أتمنى تكون طرقى البسيطه عجبتكم
لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ليبيا قلبى
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة