بسم الله الرحمن الرحيم
والحمد لله رب العالمين
والصـلاة والسـلام على سيدنا محمد ..
**...........**
حياكنَّ الله أخواتي الغاليات
أسأل الله تعالى أن تكنَّ بخيـر حال ..
لا أدري من أين أبدأ ..!!
فهذه المرة الأولى التي أكتب فيها موضوع في ركن أطباق حواء المتنوعة
- سبحان الله فعلاً بعد الزواج الاهتمامات بتختلف !! -
المهم لما سافر زوجي ربنا هدى لي ابني نور - اللهم انبته نباتاً حسناً - قلنَّ آآآآمين ..
جلست أفكر ،،
زوجي سيعود ليلاً ولن يأكل طعام الغداء فلابد من وجبة خفيفة وفي نفس الوقت تشبع
دخلت مطبخي وأخرجت هذه المقادير :
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة بيكينج بودر
3 ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء دافيء
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
طبعاً نمزج النواشف وبعد ذلك نفركهم بالزيت ونكمل العجن بالماء الدافيء حتى نحصل على هذه العجينة
هذه العجينة بعدما اختمرت
قسمتها بنسبة 1: 2
والجزء الصغير قسمتها كور صغيرة جداً وبعد كده سبتها ترتاح شوية : )
الوقت إل سبت العجينة فيه ترتاح حضرت الحاجات دي
1/4 كوب جبن رومي
6 أصابع فرانكفورتر دجاج مقطع حلقات
فلفل أخضر وطماطم وشرائح زيتون أسود
كوب جبن موتزاريلا
- يتبع -
الروابط المفضلة