مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
المشاركة الأصلية بواسطة لبلبة
اليوم حبيت أنزل ليكم هذه الطبخة :
هي من أصل صيني وهي قديمة جدا لكن مع لمسات عربية وإضافات أصبحت بهذا الشكل الجميل وإليكموها بالصور خطوة خطوة... بسم الله نبدأ
المقادير:
2 ك لحم مفروم - 1/2 ك كزبرة مفرومة وبقدونس - 1 حبة بصل مبشورة + فص ثوم مدقوق - شرائح حبة طماطم كبيرة - شرائح بطاطس - بهارات مخلوطة - ملح - شرائح زبدة .
الطريقة:
نخلط في ( طاسة واسعة ) اللحم + البصل والثوم + الكزبرة والبقدونس + الملح + البهارات.
نرص شرائح البطاطس في صينية الفرن.
نمد خلطة اللحم على شرائح البطاطس.
نرص شرائح الطماطم فوق اللحم .
نضع فوق كل شريحة طماطم شريحة زبدة.
نغطيها بورق الألمنيوم ونزجها في فرن متوسط الحرارة (350 ) إلى أن ينشف الماء.
تقدم مع سلطة خضراء وبالهناء والعافية.
بانتظار التجربة من كل نعّومة في هذا المنتدى ثم التعليقات. ( نقنع بالوعود مبدئيا )
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا ه
المشاركة الأصلية بواسطة لبلبة
اليوم حبيت أنزل ليكم هذه الطبخة :
هي من أصل صيني وهي قديمة جدا لكن مع لمسات عربية وإضافات أصبحت بهذا الشكل الجميل وإليكموها بالصور خطوة خطوة... بسم الله نبدأ
المقادير:
2 ك لحم مفروم - 1/2 ك كزبرة مفرومة وبقدونس - 1 حبة بصل مبشورة + فص ثوم مدقوق - شرائح حبة طماطم كبيرة - شرائح بطاطس - بهارات مخلوطة - ملح - شرائح زبدة .
الطريقة:
نخلط في ( طاسة واسعة ) اللحم + البصل والثوم + الكزبرة والبقدونس + الملح + البهارات.
نرص شرائح البطاطس في صينية الفرن.
نمد خلطة اللحم على شرائح البطاطس.
نرص شرائح الطماطم فوق اللحم .
نضع فوق كل شريحة طماطم شريحة زبدة.
نغطيها بورق الألمنيوم ونزجها في فرن متوسط الحرارة (350 ) إلى أن ينشف الماء.
تقدم مع سلطة خضراء وبالهناء والعافية.
بانتظار التجربة من كل نعّومة في هذا المنتدى ثم التعليقات. ( نقنع بالوعود مبدئيا )
واذا ما كنا نعومات ما نجربها؟؟ ههههههههههه
ان شاء الله حأجربها ... شكلها سهلة وحلوة .. وتعرفي هنا في لندن أدور على الأكل السهل عشان ما أطول في المطبخ وألحق على الطلعات والروحات والجيات ههههههههههه تسلمي
تعليق