انظري ماذا يصنعون المغاربة باللحم و الخضار

[karima9]

هذه هي اغلب الوجبات المغربية :الطاجين
1) طاجين بالزيتون و الفاصوليا الخضراء و اللحم

[karima9]

ايضا

طاجين باللحم و الخرشوف و الليمون مخلل
للتدكير يطهي و يؤكل في نفس الطاجين و هذا الاخير مصنوع من الطين

[karima9]

و هنا ايضا

الجلبانة(البازلاء) و القوق

[karima9]

ايضا

دجاج بالبطاطس المقلية
هذا صحن و ليس طاجين اي طبخ في الطاجين و وضع في الصحن

[karima9]

ايضا

طاجين بالبسباس

[karima9]

..

بالبطاطس و الزيتون

[karima9]

و هنا

دجاجة محشية بالشعرية الصينية و السجق و محمرة

[ترتيل]

ما شاء الله شهيتيني

سؤال ما هو السجق بالدارجة ديالنا

جزاك الله خيرا

[karima9]

الله يجزيك خيرا اختي ترتيل

انت الوحيدة لي رديت علي يبدو ان البنات ما عجبهمش الطاجين
السجق هو الكبدة و قلب الدجاج

[sima]

ما شاء الله شكلهم شهي يممممممممم
بس يا ريت اختي لو تكتبي الطريقة لكل طبق لانه الصور مش كفاية لتفعيل الموضوع وخاصة انها اطباق مغربية غريبة
جزاك الله خير
وبانتظار الطريقة للاطباق

[shahdmylife]

أرسلت بداية بواسطة sima
ما شاء الله شكلهم شهي يممممممممم
بس يا ريت اختي لو تكتبي الطريقة لكل طبق لانه الصور مش كفاية لتفعيل الموضوع وخاصة انها اطباق مغربية غريبة
جزاك الله خير
وبانتظار الطريقة للاطباق

النقل أسهل

[saaafy]

أصلا الطهي بالفخار طعمه روووعه 0000000000000000
تسلمي على هالصور اللي بتفتح النفس 0000000000وبتنفخ القوام
جزاك الله خيرررررررررررررر

[batbouta]

أختي كريمة أنا لم أشاهد موضوعك بسبب أجازة مرضي ولكن كنت متابعة مواضيعك السابقة والعديد من هالأطباق جربتها وكلها جنان اتعلمتها من جيراني مغاربة وخاصة طاجين الخرشف والقرع الأخضر وأنا أشجعك بأن تزيدينا من الأطباق المغربية والأطباق الشعبية

[lele]

أختى الكريمة شكرك على مجهوك ولكن شهيتنا دون أن نعرف أحدى هذه الطرق.

[الامل الجميل]

ما شاء الله يا كرومه اطباق تشهي
يا ريت الطريقه
مشكوره