اسهل واسرع طريقة لفرم الملوخية كفرم اليد

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الغزاوى
    عضو نشيط
    • Nov 2009
    • 305

    اسهل واسرع طريقة لفرم الملوخية كفرم اليد

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم احضرت لكم طريقة رااااائعة ومريحة جداااا في فرم الملوخية فبعدما تعرفت على هذه الطريقة اصبحت الملوخية من اسرع و اسهل الطبخات عندي
    فبعد غسل الملوخية تضعيها في القدر الذي يحتوي على الشوربة بدون تجفيفها وتضعي الجهاز وهو عبارة عن عمود داخل القدر وتشغليه على سرعة وسط لكي لا تنعم كثيرا وهذا مهم
    وهكذا تكوني فرمتي الموخية في دقائق قليلة وبسهولة وطعمها لذيذ فلقد كنت لا اقتنع الا بفرم اليد وجربت عدة فرامات ولم تعجبني واما هذه الطريقة جداااا راااائعة
    وهذه صورة الجهاز


  • الغزاوى
    عضو نشيط
    • Nov 2009
    • 305

    #2
    توجد مقاطع في اليوتيوب توضح بعض استخدامات هذا الجهاز الرائع

    تعليق

    • وعود الخير
      رئيسة أركان الأطباق
      • Nov 2003
      • 51980

      #3
      قد تعجبك هذه الطريقة السهلة
      لكن ثقي ان الطعم لن يكون نفس طعم الملوخية التي فرمها يدويا

      وكل ست بيت لها طريقتها الخاصة

      بالإنتظـــــــــار


      تعليق

      • الغزاوى
        عضو نشيط
        • Nov 2009
        • 305

        #4
        السلام عليكم
        اختي وعود الخير هل جربتيها قبل ان تحكمي
        فلقد اخبرتكم اني كنت لا اقتنع الا بفرم اليد وجربت عدة فرامات ولم تعجبني ولكن بعد هذه الطريقة الممتازة التي فرحت بها كثيرا احببت ان تعم الفائدة فكتبت هذا الموضوع
        ملاحظة اول مرة طبخت الملوخية بالجهازشغلته على سرعة عالية فنعمها كثيرا فكاني فرمتها بالخلاط فقلت لزميلتي التي دلتني عليها فقالت غلط يجب ان تشغليه على سرعة متوسطة واثناء التشغيل تحركي الجهاز داخل القدر وتمرريه على جميع الورق فطبختها مرة ثانية واستخدمت السرعة المتوسطة فكان طعمها راااائع فقال زوجي والله ما افرقها عن فرم اليد
        و للعلم زوجي ذواق لا تعجبه اي ملوخية
        فارجو من الذين جربوا هذه الطريقة ان يخبرونا لكي يستفيد الجميع

        تعليق

        • ام سهيل
          مشرفة ركن الأمومة والطفولة- محرره في موقع طفلكِ
          • May 2002
          • 35570

          #5
          ياحبي لك
          وانا كنت ما اقتنع الا بالخراطة اليدوية
          لكن زوحة اخي تخلطها في خلتط الجك وبصراحة لذيذة تطلع
          ومافي فرق بالعكس احس انه بتنفرم اكثر ونكهة الملوخية تتركز
          انا جربت اطحنها وعادي احس نكهة الملوخية تصير بالتقلية يعني كل ماكان الثوم كثير كان طعمها الذ

          Sent from my LG-D855 using منتديات لكي mobile app



          تابعوا برنامج انتقاء وارتقاء للمدربة


          جواهر القعيطي على ركن النافذة الاجتماعية
          وركن مدرستي بيتي الثاني
          وركن الأمومة والطفولة



          تبحثي عن التميز ؟؟
          V
          V
          V
          كوني مميزة

          تعليق

          • تغريد2007
            ملكة الاناقة -وهج العطاء
            • Mar 2007
            • 25653

            #6
            هذا الجهاز بحبه لطحن شوربة العدس رائع
            طريقه جديده لفرم الملوخيه بس عندي العيله بتحب الملوخيه خشنه تكون
            شكرا لك
            نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

            تعليق

            • naheel
              عضو نشيط
              • Apr 2007
              • 434

              #7
              يسلموا ايديك يا عسل
              زمان عنك تغريد والله ولا انا صحيح من زمان مادخلت المنتدى
              والله فكرة انا متت من الفرم للخزين لانو كمان بنحبها خشنة وازبط شي على الايد
              بس هي الطريقة بستخدمها انا كمان للعدس
              بس فكرك كيف استفيد منها للفريزر

              تعليق

              • تغريد2007
                ملكة الاناقة -وهج العطاء
                • Mar 2007
                • 25653

                #8
                نهيل روحي انا اشتقتلك كتيرررررر
                اسمعي انا اخترعت طريقه لتفريز الملوخيه الخشنه مريحه ورح تدعيلي
                اغسلي الملوخيه ونشفيها كويس وفرزيها ورق مثل ما هي ولما بدك تطبخي طلعي الكيس وحطي الملوخيه بالبراون الكهربا وهي مفرزه قبل ما تفك ولا شوي وافرميها بتفرم بتتحكمي فيها وفي الحجم الي بدك اياه بسهوله
                صدقيني روعه ورح تدعيلي
                انا بالصدفه اكتشفت هالطريقه بالصدفه كنت منشفه كتيرررر وصار عندي ظرف طارء لازم اخرج من البيت ايام رحت فرزتها كما هي والنتيجه كانت مذهله
                جربي طبخه وحده وبعدين قرري
                نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                تعليق

                • الغزاوى
                  عضو نشيط
                  • Nov 2009
                  • 305

                  #9
                  يا اخوات كما اخبرتكم سابقا اذا استخدمتي الجهاز بسرعة متوسطة فستحصلي على ملوخية فيها خشونة وكفرم اليد اما اذا استخدمتيه بسرعة عالية فستكون ناعمة وهذا ما حصل معي اول مرة ولكن عندما عرفت السبب ضبطت معي و اصبحت الملوخية من اسهل الطبخات عندي
                  فأهم شيئ انك تضبطي السرعة اي لا تكون عالية
                  بالنسبة لي جربت الملوخية بعدة طرق فلم اجد الذ من فرم اليد و بهذه الطريقة الرائعة و المريحة جدا

                  تعليق

                  • الغزاوى
                    عضو نشيط
                    • Nov 2009
                    • 305

                    #10
                    السلام عليكم
                    يا اخوات ما في احد جرب فرم الملوخية بالجهاز ؟
                    التي تجرب تخبرنا لكي يستفيد الجميع
                    اليوم واحدة من زميلاتي جربت الجهاز في فرم الملوخية ومبسوطة جدا جدا منه وارسلت لي رسالة تشكرني وتدعوا لي وتقول لقد اصبحت الملوخية سهلة 100/100

                    تعليق

                    • الغزاوى
                      عضو نشيط
                      • Nov 2009
                      • 305

                      #11
                      و على فكرة هذا الجهاز استخدمته في عمل المتبل والحمص فكان الذ من الجاهز و استخدمته في السليق فعندما نضج الرز قمت بهرسه بواسطة الجهاز ولكي لا ينهرس كله لم ادخل الجهاز عميقا فلقد وفر علي الوقت والجهد بدلا من التحريك وكان طعمه راااااائع

                      تعليق

                      • naheel
                        عضو نشيط
                        • Apr 2007
                        • 434

                        #12
                        والله جد
                        كتير حلوة وانا كمان راح اجرب
                        كتير متحمس اجربها
                        تسلمي ياعسل الله يخليك

                        تعليق

                        • naheel
                          عضو نشيط
                          • Apr 2007
                          • 434

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة تغريد2007
                          نهيل روحي انا اشتقتلك كتيرررررر
                          اسمعي انا اخترعت طريقه لتفريز الملوخيه الخشنه مريحه ورح تدعيلي
                          اغسلي الملوخيه ونشفيها كويس وفرزيها ورق مثل ما هي ولما بدك تطبخي طلعي الكيس وحطي الملوخيه بالبراون الكهربا وهي مفرزه قبل ما تفك ولا شوي وافرميها بتفرم بتتحكمي فيها وفي الحجم الي بدك اياه بسهوله
                          صدقيني روعه ورح تدعيلي
                          انا بالصدفه اكتشفت هالطريقه بالصدفه كنت منشفه كتيرررر وصار عندي ظرف طارء لازم اخرج من البيت ايام رحت فرزتها كما هي والنتيجه كانت مذهله
                          جربي طبخه وحده وبعدين قرري
                          والله جد
                          كتير حلوة وانا كمان راح اجرب
                          كتير متحمس اجربها
                          تسلمي ياعسل الله يخليك

                          تعليق

                          • - بنت الأحرار -
                            رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
                            • Aug 2006
                            • 44703

                            #14
                            راح أجربها بعون الله
                            ربي يبارك فيكي

                            تعليق

                            • omroro-4
                              شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                              • Apr 2006
                              • 22950

                              #15
                              شكراااااا

                              تعليق

                              يعمل...