بطاطا بالطحينية ..."حملة اقتحام المطابخ للبحث عن المتميزات "

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الثمال
    رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    • Mar 2002
    • 44054

    بطاطا بالطحينية ..."حملة اقتحام المطابخ للبحث عن المتميزات "

    بطاطا بالطحينية ..."حملة اقتحام المطابخ للبحث عن المتميزات "




  • الثمال
    رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    • Mar 2002
    • 44054

    #2
    بطاطا بالطحينة









    طبقنا اليوم خفيف وسهل
    عني كثير بحبه

    ندخل بالمقادير
    كمية من البطاطا حسب الرغبة او العدد
    القليل من البقدونس المفروم ناعم
    ملعقتين الى اربع ملاعق طحنينة
    عصير ليمون
    بهارات " ملح فلفل اسمر كمون هيل "
    صدر دجاجة
    بصلة مفرومة ناعمة




    الطريقة
    يوضع البصل في الطنجرة على النار
    مع القليل من الزيت وتحمر
    يضاف اليها صدر الدجاجة المقطعة مكعبات
    وتقلب الى ان تنضج
    يضاف اليها البطاطا المقطعة مكعبات
    ويوضع عليها الماء فقط الذي يغطي البطاطا لا نحتاج الى الكثير
    عندما تقارب على النضوج البطاطا
    نقوم بخلط الطحينية مع عصير الليمون والبهارات
    يمكن الاستعاضة بالبهارات بمكعب ماجي
    ويوضع عليها البقدونس
    ثم تضاف الى البطاطا وبعد ان تتسبك قليلا نطفئ النار وتسكب في اطباق للتقديم
    مع طبق السلطلة والمخللات

    بالصحة والهناء

















    تعليق

    • asmaabhr
      زهرة لا تنسى
      • Aug 2010
      • 9474

      #3
      ما شاء الله

      تسلم ايدك حبيبتى
      يارب فك أسر زوجى
      تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
      ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
      لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
      فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



      تعليق

      • _-* أم زياد *-_
        مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
        • Mar 2011
        • 5546

        #4
        تسلم ايدك عزيزتي
        وصفة شهية ماشاءالله
        بالعافية عليكم

        تعليق

        • وعود الخير
          رئيسة أركان الأطباق
          • Nov 2003
          • 51980

          #5
          بتعرفي ثمولة
          ما خطر لي اني ممكن اعمل البطاطا مع الطحينية
          يعني مع الليمون والثوم عادي
          بس اضافة الطحينية

          طبق جديد باتعلمه منك يا عسل

          صحة وعوافي

          بالإنتظـــــــــار


          تعليق

          • إيثار الشام
            مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
            • May 2012
            • 5491

            #6

            الله الله

            روووووعة

            أتخيل تمامآ طعم هذا الطبق اللذيذ

            اعتدنا على تحضيره نفسه و لكن : بالقرع العسلي بدلآ من البطاطا
            و بدون بقدونس

            بالفعل : طعمه و لااااا أشهى

            مشكوووورة يا غالية على المشاركة الغالية

            مأكول الهناء و العافية







            و بي مما رمتك به الليالي
            جراحات لها في القلب عمق


            تعليق

            • ♥أخت فى الله♥
              مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
              • Apr 2010
              • 7589

              #7
              طبق لذيذ و شهى اكيد
              ما دام من عمل ايديكى الحلوة
              تسلم ايديكى يا قمر

              Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
              سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
              و
              لا حول ولا قوة إلا بالله
              :

              الله يرحمك يا أخى الغالى
              اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
              أسألكم الدعاء



              سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


              تعليق

              • مدام ماريا
                عضو
                • May 2006
                • 93

                #8
                تسلم ايدك عزيزتي
                وصفة لزيزة ماشاءالله

                تعليق

                • omroro-4
                  شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                  • Apr 2006
                  • 22950

                  #9
                  ماشاءالله تسلم ايديك

                  تعليق

                  • ترانيم السعاده
                    مشرفة ركن الحلويات
                    • Jan 2012
                    • 2750

                    #10
                    ماشاءالله تبارك الله
                    وصفة شهية
                    تسلم يديك


                    تعليق

                    يعمل...