صينية باذنجان فى الفرن ------- لملف الباذنجان لعيون شيرى

[اشجان الحياة]

صينية باذنجان بالفرن

• 
  
  
  

مرحبا عشان عيون شيرى العسل شاركت فى ملف الباذنجان
مع انى مش كثييير بحبو

المكونات سهلة وبسيطة
باذنجان -بطاطا -- 2او3طماطم اخضر مبشور -- فلفل اخضر
ملح -- فلفل احمر بودرة --فلفل اسود -- ثوم مفروم -م ك معجون طماطم
كروية مع كسبرة جافة --2 م ك خل
الطريقة
نقطع الباذنجان والبطاطا ونقليهم ونقلى الفلفل
فى صينية الفرن نصف البطاطا ثم الباذنجان والفلفل
فى مقلاة ناخذ قليل من زيت القلى نضع قليل من الثوم والكروية والكسبرة
نضيف لهم الطماطم المبشور وملعقة الطماطم المعجون ونحركهم
ونضيف لهم الملح والفلفل البودرة والفلفل الاسود والخل ونضيف لهم قليل من الماء
نتركهم حتى يغلى ونصبهم على الباذنجان ونضعهم الفرن مدة 5او10دق
ويقدم مع الخبز او الارز
واحنا فى العادة نعمله مع سمك السردين المقلى يعنى الحكاية كلها قلى فى قلى خخخخخ



ممكن تقدم مع البطاطا بدون الصلصة


بعد ماطلعت من الفرن








ودمتم بود

[♥أخت فى الله♥]

[♥أخت فى الله♥]

و أخدت دى كمان



اعذرينى يا قمر

شكل البذنجان بيجنننننن من حلاوته
يعنى لما مش بتحبيه كتير و بيطلع منك ها الروائع
كيف راح يكون لو كنتى بتحبيه كتيييييير

لا بجد عجبنى جدااااااا
تسلميلى يارب و تسلملى عيونك حبيبة قلبى

دمتى متألقة يا سكرة

[سنابل الحياة]

مركز تحميل الصور

[إيثار الشام]

بسم الله ما شاء الله غاليتي أشجان
عن جد وصفة راااااائعة جدآ
و بتشهي

و منظرها طالع معك تووووحفة

ان شالله مأكول الهنا و العوااااافي

[وعود الخير]

معلش
عيدي تاني
كأني سمعتك بتقولي ما بتحبي الباذنجان

أنا احبه نيابة عنك
واي طبق صدريه لعندي
انت تخسي وانا في المشمش اخس

تسلم يمناك وطبق جديد تعلمناه منك يا عسولة
وبدل القلي رشيه باسبراي الزيت وحمريه تحت الشواية سعرات اقل ونفس طعم المقلي

عوافي