تويت
المخ بحليب جوز الهند لملف لحمه ومش لحمه
المخ بحليب جوز الهند
اليوم عملت طبق لملف لحمه ومش لحمه وهو المخ بحليب جوز الهند
3 مخ
يطحن بصل وثوم ناعم بمقدر 2 ملعقة اكل
ملعقة(الكمون والفلفل الأبيض والهرد (الكركم) وجنزبيل )
2 كاسه حليب جوز الهند المعلب وممكن عمله بجوز الهند المبشور نضعه فى خلاط الكاس كوب جوز هند وكوبين ونصف ماء يخلط جيدا ثم يصفى
ويستعمل السائل فقط
هذا هو المخ
يغسل ويقطع قطع صغيره
فى قدر نكشن البصل والثوم المطحون ثم يضاف
المخ والبهارات ويقلب مع بعض
ثم يضاف حليب جوز الهند ويترك حتى ينضج
ويقدم بهذا الشكل
وبالصحه والعافيه
اليوم عملت طبق لملف لحمه ومش لحمه وهو المخ بحليب جوز الهند
3 مخ
يطحن بصل وثوم ناعم بمقدر 2 ملعقة اكل
ملعقة(الكمون والفلفل الأبيض والهرد (الكركم) وجنزبيل )
2 كاسه حليب جوز الهند المعلب وممكن عمله بجوز الهند المبشور نضعه فى خلاط الكاس كوب جوز هند وكوبين ونصف ماء يخلط جيدا ثم يصفى
ويستعمل السائل فقط
هذا هو المخ
يغسل ويقطع قطع صغيره
فى قدر نكشن البصل والثوم المطحون ثم يضاف
المخ والبهارات ويقلب مع بعض
ثم يضاف حليب جوز الهند ويترك حتى ينضج
ويقدم بهذا الشكل
وبالصحه والعافيه
تعليق