دجاج مصلي علي الملح --------------- ღ مشـاركـــات طبق اليـوم لشهر الصــوم ღ

[rosaline3]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة الدجاج المصلي علي الملح هي من اسهل الوصفات و اقلها تعب وماتاخذ وقت
ماطول عليكم

المقادير

1 دجاجة تترك بالجلد
1 علبة ملح خشن
لتتبيلة نصف كأس زيت + نصف ملعقه تابل و كروية + نصف ملعقة كركم + نصف ملعقه ملح +ثوم مهروس + اكليل وزعتر

الطريقه

1/ نغسل الدجاجة و ننضفها و يترك الجلد


2/ تخلط جميع مقادير التتبيلة و نضعها علي الدجاجه

3/ خذي طبق الفرن و املئيه بالملح الخشن وليس ملح الاكل
ثم ضعي عليه الدجاجه ( علي ضهرها كما بالصوره )


4/ ادخلي الدجاجه لفرن تم تسخينه مسبقا تطهي مده تقارب 1ساعه و نصف

ملاحظة لا تقلبي الدجاجه وهي تطهي ضعيها فقط علي الضهر وهي ستطهي بالكامل
كذالك ضعي كميه الملح العاديه لانو الملح الذي بالطبق لا تمتصه الدجاجه

اترككم مع الصور

[♥أخت فى الله♥]

[بيبي مورو]

تسلم الأيادي يا سكرة

شكلها بيقول إنها لذيذة جداااااااااااا

لكن معلش عندي سؤال

إيه الهدف من وضع الملح في الصينية ؟

[♥أخت فى الله♥]

ابداااااااااااع ما بعده ابداع
تسلم ايديكى الحلوة حبيبتى

[rosaline3]

ابداااااااااااع ما بعده ابداع
تسلم ايديكى الحلوة حبيبتى

تسلمي ما انحرم مرورك

[rosaline3]

تسلم الأيادي يا سكرة

شكلها بيقول إنها لذيذة جداااااااااااا

لكن معلش عندي سؤال

إيه الهدف من وضع الملح في الصينية ؟

اهلين فيكي
الهدف من وضع الملح انو الدجاجة ما ينحرق الجزء الملامس للطبق و تنضج كاملة مثل الي بتتباع بالمطاعم

[(( ام ماهر ))]

ما شاء الله بتشهى وشكلها روعه

يسلموا ايديك والله يسعدك ويبعثلك الذى بنفسك يا احلى بنوته

جزاك الله كل خير

[اشجان الحياة]

بالفعل طعمتها رائعة
جربتها مرة من زماااان
احس استعمل ملح كتييير خخخخ وحدة بخيلة هههه
بس خلتينى افكر اجربها مرة اخرى
يسلمو يديك الحلوة

[ترانيم السعاده]

انا هذه الفكره جربتها باللحم بس وضعت الملح داخل القدر وعلى النار تاخد 3ساعات بس فى النهايه
تكون جدا لذيذه مع الرز
تسلم ايدك وبالعافيه

[MUM]

رااااائعة هالوصفة جدااااا
ذفتها مرة من ايدين خالتي وكانت لذيذة وزي تبع المطاعم فعلا
ومرة شفت ببرنامج طبخ بمطبخ تركي انهم غلفوا كل الدجاجة بالملح
وحطوها بفرن
بس نسيت ايش حطوا مع الملح ولما طلعوها كان الملح متصلب زي الجبس وكسروه بالمطرقة
وطلعت الدجاجة متحمرة كلهاااا

رغيت كثير هههههههههه
تسلم ايديكي يا حلوة منظرها بيشهيييي

[بيبي مورو]

تسلم يا روزة يا سكرة

ميرسي على اهتمامك وردك (:

[rosaline3]

تسلمو علي مروركم
مانحرم هالطله

[طوما]

تسلم الأيادي

[ام سهيل]

فعلا شكلها شهي شجعتيني اعملها لاني شفتها من زمان وكان عندي سؤال هو ما بيتملح زيادة

لكن انت قلت ما بيتملح وباذن الله اجربها

تسلم ايديك ياعسل

[asmaabhr]

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى