تويت
مشاركتي التشجيعيه في مشاوي ومقبلات*فاهيتا الدجاج والبيف
]فاهيتا الدجاج واللحمه
المقادير
لحم مقطعه بشكل رقيق وهي خصوصي بتكون للفاهيتا انا اشتريتها وهي عليها تتبيله وهم بضعوها في ماكنه وبعمل في للحمه ثقوب وبتكون رقيقه
صدوره دجاج متبله ببهارات الفيتا وشويت لبن وثوم بودره
خضار ان استخدمت بصله وحبه بندوره وفليلفه خضرا وثومه وفلفل هلابينوا بكون حراق
وضعت للحمه علي الجريل مع الدجاج وشويتها ووضعت معاها الخضار
وبعد ما استوت اللحمه والدجاج قطعتها شرائح
وفي مقلي حوست شرائح بصل مع الفليفه الخضرا والحمرا مع بعض واضيفت اللحمه عليهم حتي يوخدوا النكهه وتقدم
وقدمت معاها سلطه عاديه والخضار الشويتهم طحنتهم وخلطهم مع بعض
وكمان قدمت معاها علبه ريفريجوا وهم عباره عن فاصوليا حمرا او بنيه انا بضيف عليها ثوم وملح وكمون وكزبره وبسخنها شوي علي النار وتقدم
وايضا قدمت معاها كوسي مكسيكيه بتكون زي الكره قطعتها شرائح وضيفت عليها زيت زيتون وملح وثوم بورده وشويتها علي الجريل
ان شاء الله يكون طبقي عجبكم
وطريقه المقبلات نزلته في قسم المقبلات
هنـــا
الملفات المرفقة
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق