(ركن الطبخ)مـــــــــــــــــــــــوزة بالخضار رائعة وسهلة مشاركة في ملف السماق

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام سيف2007
    كبار الشخصيات
    • Oct 2007
    • 8252

    صيفنا إبداع: (ركن الطبخ)مـــــــــــــــــــــــوزة بالخضار رائعة وسهلة مشاركة في ملف السماق


    كيفكم حبيباتي
    باقول لكم على طبق رووووووووعة جدا وسهل
    وينفع في العزومات
    مشاركة مني للغالية ام وسيم بملف السماق
    هو موزة بالخضار في الفرن
    المقادير

    لحم موزة مقدار ما يناسبك
    مستردة+(ملح وفلفل وبابريكا وسماق وبهارات)
    2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
    2 جزرة متوسطة مقطعة شرائح
    3 فصوص ثوم مقطع شرائح3
    6 اعواد كرفس مقطعة صغير جدا
    القليل من الزبد والزيت



    الطريقة

    نتبل اللحم بخليط المستردة والتوابل ونغرس اللحم بالسكين لتدخل التتبيلة للداخل وممكن نتركه كم ساعة او حتى ليلة كاملة بالثلاجة
    لكن انا عملته في نفس الوقت


    نسخن الزبد والزيت على النار ونحمر فيه اللحم المتبل


    نرفع اللحم بعد تحميره من جميع الجوانب

    نشوح الخضار في نفس الطاسة بالزبد المتبقي فيها


    هنا بعد ما شوحت الخضروات


    نضع الخضروات مع اللحم في صينية ونغطيها بالقصدير وندخله الفرن ساعة ونصف



    وهنا بعد نضجها

    وهنا شكل الخضروات من قريب والطعم يجنن ولذييييييييييذ جدا


    وقطعت اللحم شرائح ليكون سهل على اولادي وشكله احلى بدون تقطيع خاصة للعزومات


    اتمنى تعجبكم الوصفة
    التعديل الأخير تم بواسطة ام سيف2007; 30-07-2011, 01:00 AM.



    الرجاء الرد من الاخوات فقط
  • اسورة
    كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    • Jun 2007
    • 21835

    #2


    لطش اولى

    عاشت الايادي

    شكلها شهي ولذيذ


    بالعافية عليكم

    ::







    تعليق

    • بيبي مورو
      مشرفة ركن المقبلات
      • Mar 2009
      • 15334

      #3



      تسلم الأيادي يا قمر بتشهي





      اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

      ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

      رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

      تعليق

      • ام ادهوم
        لمسة جمال
        • Jun 2007
        • 2081

        #4
        وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

        يا سلااااااااااام ايه الحلاوة دي
        طبعا يعجبنا ونص
        يابنتي جوعتيني

        وعرفت هاعمل كمان اول يوم رمضان جنب اللي انا بفكر فيه ههههههههه
        تسلم ايديكي يا قمر
        وما نتحرمش من وصفاتك الحلوة دي
        **اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**


        آمين آمين آمين

        اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان

        تعليق

        • ام رتولا
          النجم البرونزي
          • Nov 2010
          • 522

          #5
          يمى يمى لذيذ تسلمى ياقمر

          تعليق

          • ~امتنان~
            متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
            • Oct 2009
            • 2768

            #6
            يسلمو ايديكي يغلا
            الله يعطيك العافية
            ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
            مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

            :





            ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين

            تعليق

            • Pardise
              النجم البرونزي
              • Mar 2010
              • 614

              #7
              اممممممممممممممممممممممم لذيذ ياذوق الله لايحرمنا من جديدك

              تعليق

              • لالي لافندر
                كبار الشخصيات
                • Jan 2007
                • 14099

                #8
                ماشاء الله تبارك الرحمن

                طبق رائع وشهي

                بارك الله فيك ومشاركتك الحلوة

                دخلت وانا مستغربة مورة بالخضار
                افتكرتها فاكهة








                تعليق

                • المجدmb
                  متألقة صيف 1432هـ - زهرة الصحة - شعلة العلم لشهر رجب -نبض وعطاء الشتاء -مثقفة واعية
                  • Jul 2010
                  • 6389

                  #9
                  ما شاء الله عليك
                  رااااااااااائعة أم سيف
                  ربي يسلم إيديك

                  تعليق

                  • ام هذال
                    ملكة الرشاقة لصيف 1432هـ
                    • May 2008
                    • 2366

                    #10
                    تسلم ايدك بتشهي
                    بس بصراحه قلت كيف موزه مع الخضار ههههههههههههه
                    حسبتها فاكهه طلعت لحمه ههههههههه
                    تسلم ايدك مره تانيه

                    تعليق

                    • ام سيف2007
                      كبار الشخصيات
                      • Oct 2007
                      • 8252

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة اسورة


                      لطش اولى

                      عاشت الايادي

                      شكلها شهي ولذيذ


                      بالعافية عليكم

                      ::
                      الف هنا عليك اسورة
                      تسلميلي يا قمر
                      نورتيني



                      الرجاء الرد من الاخوات فقط

                      تعليق

                      • ♥ رولا ♥
                        كبار الشخصيات
                        • Nov 2010
                        • 5676

                        #12
                        تسلم ايدك على الطبق الشهي

                        صحتين وعافيه










                        تعليق

                        • وعود الخير
                          رئيسة أركان الأطباق
                          • Nov 2003
                          • 51980

                          #13
                          تسلم الايادي يا ام سيف

                          وصحتين وعافية

                          بالإنتظـــــــــار


                          تعليق

                          • أم مــــالــــك
                            كبار الشخصيات
                            • May 2007
                            • 26203

                            #14
                            شكله شهي

                            تسلم ايديكِ

                            أنتظروني قريبا

                            ♥♥♣♣


                            مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                            سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                            فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                            بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                            ... ... ... ... ...
                            ينّتقدُونْ ،
                            ويذّمونْ . .
                            وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                            تعليق

                            • ام سيف2007
                              كبار الشخصيات
                              • Oct 2007
                              • 8252

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة بيبي مورو


                              تسلم الأيادي يا قمر بتشهي

                              ربي يسلمك بيبي
                              نورتي



                              الرجاء الرد من الاخوات فقط

                              تعليق

                              يعمل...