* وصفة متميزه *صينية البطاطا بالدجاج والكاري(تبسي دجاج)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • _-* أم زياد *-_
    مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    • Mar 2011
    • 5546

    * وصفة متميزه *صينية البطاطا بالدجاج والكاري(تبسي دجاج)

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    اقدم لكم اليوم طريقةعمل
    تبسي دجاج
    اكلة عراقية عبارة عن صينية دجاج وبطاطا وبصل

    اتمنى ان تعجبكم


    المقادير

    دجاجة

    اربع حبات بطاطا متوسطة الحجم
    يمكن زيادتها ان اردت
    اربع بصلات
    زيت للقلي
    ملح
    فلفل اسود
    كاري

    الطريقة

    تغسل الدجاجة وتقطع8قطع

    تغمر بالماء وتوضع على النار
    وعند الغليان توضع فوقها بصلة مقطعة ارباع


    نطفئ عنها بعد الغليان بقليل
    نقطع البطاطا ونملحها ونقليها


    نقطع البصل شرائح ونشوحه بقليل من الزيت حتى يذبل



    توضع قطع الدجاج المسلوق فوق البصل
    ويرش عليها الملح والفلفل الاسود والكاري
    وتقلب جيدا


    نرفع قطع الدجاج في صحن وتوضع جانبا
    ونرتب مابقي من البصل المذبل في صينية مناسبة للفرن



    ونضع فوق البصل جزءا من البطاطا بحيث تغطيه


    نرتب فوق البطاطا قطع الدجاج وما علق بها من بصل


    وفوقها باقي البطاطا المقلية


    الآن نصفي مرقة الدجاج ونضعها فوق المكونات
    بحيث تكون بنفس مستواها
    نضع الصينية في فرن متوسط الحرارةلمدة
    نصف ساعة تقريبا ثم تحمر من الاعلى


    والف عافية
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 09-04-2011, 07:47 AM. سبب آخر: أضافة شعار
  • حنان(البحرين)
    مشرفة اركان الاطباق
    • Jan 2006
    • 21316

    #2
    ماشاءالله أكله بتشهي وطيبه كثير سلمت يداكِ يالغاليه

    تعليق

    • _-* أم زياد *-_
      مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
      • Mar 2011
      • 5546

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
      ماشاءالله أكله بتشهي وطيبه كثير سلمت يداكِ يالغاليه
      سلمك الله حبيبتي
      اسعدتيني علصبح بمرورك اللطيف
      شكرا لك

      تعليق

      • سمسماية
        كبار الشخصيات
        • Nov 2006
        • 3155

        #4
        بتشهي ما شاء الله .... رائع
        سلمت يداك
        دمتي
        أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى










        تعليق

        • أم مــــالــــك
          كبار الشخصيات
          • May 2007
          • 26203

          #5
          ماشاء الله تبارك الرحمن
          تسلم ايدك غاليتي
          شكلها شهي جدا

          أنتظروني قريبا

          ♥♥♣♣


          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
          ... ... ... ... ...
          ينّتقدُونْ ،
          ويذّمونْ . .
          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

          تعليق

          • لالي لافندر
            كبار الشخصيات
            • Jan 2007
            • 14099

            #6
            عاشت الايادي على التبسي الطيب

            ننتظر مشاركة جديدة بوصفة جديدة يا غالية

            بارك الله فيك








            تعليق

            • asmaabhr
              زهرة لا تنسى
              • Aug 2010
              • 9474

              #7
              تسلم الايادى الحلوة ياقمر
              يارب فك أسر زوجى
              تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
              ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
              لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
              فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



              تعليق

              • fefo04
                متألقة صيف 1432هـ
                • Apr 2009
                • 2182

                #8
                ماشاء الله
                الباين انها لذيــــــــــذة تسلم ايدك ياعسل وبارك الله فيك




                ​عُدنا ولله الحمد

                اللهم احفظ اولادي واجعلهم من الصالحين



                اللهم فرجها

                تعليق

                • _-* أم زياد *-_
                  مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                  • Mar 2011
                  • 5546

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة سمسماية
                  بتشهي ما شاء الله .... رائع
                  سلمت يداك
                  دمتي
                  الله يسلمك حبيبتي
                  نورتيني بمرورك الحلو

                  تعليق

                  • _-* أم زياد *-_
                    مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                    • Mar 2011
                    • 5546

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة أم مــــالــــك
                    ماشاء الله تبارك الرحمن
                    تسلم ايدك غاليتي
                    شكلها شهي جدا
                    الله يسلمك عيني
                    اهلا بك وشكرا لمرورك الغالي

                    تعليق

                    • _-* أم زياد *-_
                      مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                      • Mar 2011
                      • 5546

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة لالي لافندر
                      عاشت الايادي على التبسي الطيب

                      ننتظر مشاركة جديدة بوصفة جديدة يا غالية

                      بارك الله فيك
                      تعيشين عيني
                      الله يبارك بعمرك

                      تعليق

                      • _-* أم زياد *-_
                        مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                        • Mar 2011
                        • 5546

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة asmaabhr
                        تسلم الايادى الحلوة ياقمر
                        الله يسلمك حبيبتي
                        نورتيني بمرورك اللطيف

                        تعليق

                        • _-* أم زياد *-_
                          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                          • Mar 2011
                          • 5546

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة fefo04
                          ماشاء الله
                          الباين انها لذيــــــــــذة تسلم ايدك ياعسل وبارك الله فيك
                          انت العسل حبيبتي
                          الله يبارك بعمرك

                          تعليق

                          • الشريفة نوارة
                            عضو نشيط
                            • Jun 2005
                            • 350

                            #14
                            تسلم الأيادي والف شكر للطرح

                            تعليق

                            • rejena
                              النجم الفضي
                              • Aug 2009
                              • 3549

                              #15
                              تسلم ايدك

                              تعليق

                              يعمل...