*وصفه مبتكره* دجـــــاج مشـــــوىΞ ۩۞ الأسبوع المصري ۩۞Ξ الفرصــة الماسيــــة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • عاشقة البهارات
    متألقة صيف 1432هـ
    • Nov 2006
    • 5106

    *وصفه مبتكره* دجـــــاج مشـــــوىΞ ۩۞ الأسبوع المصري ۩۞Ξ الفرصــة الماسيــــة




    دجاج مشوى صحي و لذيذة ومثل الجاهز و احلى جربي و انت الى بتحكمي

    ان شاء الله بيعجبكم


    دجاج مشوي


    دجاجة
    ليمونة
    2 ملاعق طعام خل
    بصلة كبيرة
    البهارت " ملح , فلفل اسود , بهارت دجاج , قرفة ( دارسين ) "



    بالبداية بنغسل الدجاج جيدا
    نقوم ببشر البصلة او تحضيرها بست البيت او محضرة الطعام
    نضيف اليها البهارات و الخل و الليمون
    نتبل بها الدجاجة تحت الجلد و باقي البصلة و التتبيلة نضعه داخل الدجاجة


    نغسل رف الفرن او شبكة الفرن جيدة و نقوم بتجففيفها نضعها داخل الفرن
    و نشعل الفرن على درجة حرارة من 180 : 200 درجة و نضع الرف بوسط الفرن
    نضع صينيه و بداخلها ماء بأرضية الفرن
    و نضع الدجاجة مباشرتا على الرف الفرن و بمحاذة الصينيه
    و من و قت لأخر بنقوم بتقليب الدجاجة بهدوء لحين الأستواء
    و بعد استواء الدجاجة سوف تلاحظى كمية الدهون الموجودةفوق سطح الماء الناتجة عن شوى الدجاجة

    صحية جدا و من غير دهون و بتلاحظى اني ما استخدمت اي دهون يعني للى بيتبع حمية او رجيم بتكون مناسبة جدا




    وتقدم مع مكرونة بالجبن الرومي




    مكرونة بالجبن الرومي


    1 باكيت مكرونة اى نوع " انا استخدمت اسباجتي "
    زيت زيتون
    ملح ، فلفل اسود
    جبن رومي مبشور


    نسلق المكرونة بالطريقة العادية
    نضع القليل من زيت الزيتون بمقلاة غير قابلة للألتصاق و نضيف الية المكرونة المسلوقة و نحركة و نضيف اليها الملح و الفلفل الأسود و تقدم فورا و نضع فوق الوجة كمية من الجبن الرومي .


    او بالأمكان تقديمها مع سلاطة



    او تقدم مع


    بطاطا مقلية بنكهه الدجاج

    بطاطا "بطاطس "
    ملح
    بهارات دجاج
    فلفل اسود
    مكعب دجاج " اختيارى " انا ما بستخدمة

    نحمر البطاطا فى زيت غزير و بعد التحمير نضعها على ورق المطبخ و نرش عليها بهارات الدجاج و الملح و للي هيستخدم مكعب الدجاج يطحنه قبل الاستخدام انا ما بحب استخدم مكعب الدجاج لكن بالمطاعم بيستخدموة يعني لما بتشترو سندويتشات البطاطا بالبدجاج بيكون مضاف الية


    اتمنى اطباقي تعجبكم و لو عجبكم موضوعى
    ما تنسوني من دعواتكم
    التعديل الأخير تم بواسطة لالي لافندر; 20-03-2011, 04:48 PM. سبب آخر: اضافة شعار
  • احلى من الشهد
    كبار الشخصيات
    • Sep 2010
    • 8613

    #2
    مممممممم تسلم الايادي

    الله يعطيكي العافيه




    تعليق

    • لالي لافندر
      كبار الشخصيات
      • Jan 2007
      • 14099

      #3








      تعليق

      • أم مــــالــــك
        كبار الشخصيات
        • May 2007
        • 26203

        #4
        الريحه وصلت لعندي
        اممممممممم
        روعه ام مريم تسلم ايدك يارب

        أنتظروني قريبا

        ♥♥♣♣


        مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
        سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

        فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
        بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
        ... ... ... ... ...
        ينّتقدُونْ ،
        ويذّمونْ . .
        وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

        تعليق

        • وعود الخير
          رئيسة أركان الأطباق
          • Nov 2003
          • 51980

          #5
          ايه الطعامة دة يا مريم

          فراخ بتجنن العاقل

          سلمت يمناك وصحتين وعافية

          بالإنتظـــــــــار


          تعليق

          • برضه زملكاويه
            النجم البرونزي
            • Oct 2009
            • 873

            #6
            تسلميييييييييييييييييي

            تعليق

            • emhamody
              عضو نشيط
              • Dec 2006
              • 347

              #7
              عاشت الايادي

              تعليق

              • دانه اللماعه
                عضو نشيط
                • Dec 2010
                • 107

                #8
                تسلم يدك
                شهيه وصحيه

                تعليق

                • emhamody
                  عضو نشيط
                  • Dec 2006
                  • 347

                  #9
                  ممممممم تسلم الايادي

                  الله يعطيكي العافيه

                  تعليق

                  • ام امل الاثرية
                    متميزة ركن المعجنات
                    • Aug 2006
                    • 1711

                    #10
                    ماشاء الله تبارك الله
                    روووووووووعة
                    تسلم الايادي

                    تعليق

                    • omroro-4
                      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                      • Apr 2006
                      • 22950

                      #11
                      ما شاء الله راااااااائع تسلم ايديك

                      تعليق

                      • الهديل85
                        النجم الفضي
                        • Dec 2006
                        • 1613

                        #12
                        تسلم ايديك كل الاكلات رهييييييييييييييبة

                        تعليق

                        • عاشقة البهارات
                          متألقة صيف 1432هـ
                          • Nov 2006
                          • 5106

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة احلى من الشهد
                          مممممممم تسلم الايادي

                          الله يعطيكي العافيه
                          و يعفيك اشكر مرورك

                          تعليق

                          • rejena
                            النجم الفضي
                            • Aug 2009
                            • 3549

                            #14
                            تسلم يدكِ على الوصفه الطيبه

                            تعليق

                            • أم فئ
                              عضو نادر
                              • Jun 2004
                              • 23185

                              #15
                              الله يعطيكى الف عافية يارب

                              وتسلم الايادى الجميلة

                              تعليق

                              يعمل...