برياني بالبزاليا ورز بالفول الاخضر وتشريب اللحم بالحمص المجروش (مشاركة لصيفنا ابداع)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام مرمر و ليلو
    كبار الشخصيات
    • Oct 2007
    • 20392

    صيفنا إبداع: برياني بالبزاليا ورز بالفول الاخضر وتشريب اللحم بالحمص المجروش (مشاركة لصيفنا ابداع)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المشاركة الاولى والثانية
    مشاركة في ملف ام وسيم وyehia2007
    برياني بسيط وسهل
    دجاجة مسلوقة
    رز مسلوق مع الكركم


    بطاطا مقلية مقطعة مكعبات
    مع بزاليا علب
    وشوية مكسرات



    نخلطهم مع بصلة محمرة مع شعرية محمصة ومستوية مع شوية كشمش( زبيب)


    ثم نضعهم على الرز
    والبهارات اللي تحبيه وتفضليه


    نقلي الدجاج
    ونعمل بماء سلق الدجاج سوب بالشعرية والبصل والطحين
    موجودة الطريقة على هذا الرابط

    ويقدم


    رائع وسهل



    رز بالفول
    سبق وقدمته
    ولكن الان بطريقة شوي مختلفة لان الرز سلقته
    المقادير
    رز مسلوق
    باقة كبيرة شبنت
    فول اخضر مقشر
    بصلة
    كركم وملح
    نفرم البصلة ونقلبها على النار حتى تذبل
    نضيف الشبنت المفروم ونقلب
    ثم نضيف الفول ونقلب مع اضافة الكركم والملح


    نضع ربع كوب ماء ونتركه لحتى ينشف(لحتى ينضج الفول الباقلاء)
    نضع الرز


    ونقلب ونضيف ربع كوب ماء


    ونتركه على نار هادئه لحتى ينضج تماماً

    يقدم مع الخيار واللبن(الزبادي)



    تشريب اللحم بالحمص المجروش مشاركة لام موسى

    نسلق الحمص المجروش


    نسلق اللحم بشوية ماء لحتى ينشف الماء
    ثم نقلب مع الزيت لحتى ياخذ اللون المحمر
    نضيف بصلة ونقلب لحتى تذبل
    نضيف الفلفل الاسود والكركم وشوية بهار وملح
    ونغمره بالماء
    مع اضافة الحمص المسلوق


    نتركه حتى ينضج
    نقوم بتقطيع خبز في صحن
    ثم نسقيه بماء اللحم




    ممكن تقديمه هكذا
    او نضع الرز الابيض فوقه مع اللحم



    او نقدم الرز لحال مع تشريب اللحم


    في امان الله وحفظه
    التعديل الأخير تم بواسطة لالي لافندر; 02-10-2010, 09:11 AM. سبب آخر: اضافة شعار

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت
  • yehia2007
    متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    • May 2007
    • 11299

    #2
    وصفات رائعه وشهيه
    تسلم الايادى يا ام مريم على المشاركه الجميله
    نورتى الملف حبيبتى

    تعليق

    • amal250
      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
      • Jan 2008
      • 20298

      #3
      الله يعطيكى الف عافية يارب ياغالية القلوب
      وصفات جميلة ورائعة
      تباااااااااااااااااارك الله
      وتسلم الايادى الجميلة
      والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




      كود:
      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
       
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
       
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
       
      [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

      تعليق

      • ام مرمر و ليلو
        كبار الشخصيات
        • Oct 2007
        • 20392

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة yehia2007
        وصفات رائعه وشهيه
        تسلم الايادى يا ام مريم على المشاركه الجميله
        نورتى الملف حبيبتى
        الله يسلمك حبيبتي
        ويبارك فيك
        نورتي غاليتي

        يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
        انستجرامي ام مرمر و ليلو
        كنوز من الحسنات
        اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
        سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
        قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
        لا حول ولا قوة الابالله
        لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
        اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
        إبراهيم ..
        ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

        تعليق

        • &جروح تبتسم&
          عضو نادر
          • Mar 2007
          • 14616

          #5
          ماشاء الله عليكي
          الله يعطيكي العافية عزيزتي

          تعليق

          • noorelhoda
            "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
            • Nov 2007
            • 21464

            #6
            يجنن يا ام مريم تسلم ايدك يا قمر
            ][

            تعليق

            • ام مرمر و ليلو
              كبار الشخصيات
              • Oct 2007
              • 20392

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة amal250
              الله يعطيكى الف عافية يارب ياغالية القلوب
              وصفات جميلة ورائعة
              تباااااااااااااااااارك الله
              وتسلم الايادى الجميلة
              والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
              ياهلا بالغالية امولة
              الله يسعدك بالدارين
              نورتي حبيبتي

              يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
              انستجرامي ام مرمر و ليلو
              كنوز من الحسنات
              اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
              سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
              قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
              لا حول ولا قوة الابالله
              لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
              اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
              إبراهيم ..
              ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

              تعليق

              • ~*¤ نورة ¤*~
                عضو نشيط
                • Sep 2010
                • 213

                #8
                بسم الله ما شاء الله

                رووووعه الوصفات يا ام مريم

                الله يحميك و مشكووووورة كثييير على الشرح المفصل

                بوركت يا غالية

                تعليق

                • ام سنا 2003
                  النجم الفضي
                  • Feb 2008
                  • 3194

                  #9
                  روعه تسلم الايادى

                  تعليق

                  • مجد الاقصى
                    زهرة لا تنسى
                    • Jan 2009
                    • 7463

                    #10
                    ما شاء الله يا ام مريم
                    كل طبق احلى من التاني
                    تسلم ايدك حبيبتي والله يعطيكي الف عافية يارب

                    تعليق

                    • وعود الخير
                      رئيسة أركان الأطباق
                      • Nov 2003
                      • 51980

                      #11
                      لولة
                      خلاص
                      أنا غداااااااااااااااااااااي عندكم اليوم ما في كلام

                      سمبوسة بحبة البركة وبرياني بازيلا

                      يعافي قلبك يارب
                      اكيد مريم ولينا ساعدوكي في المطبخ

                      بالإنتظـــــــــار


                      تعليق

                      • لالي لافندر
                        كبار الشخصيات
                        • Jan 2007
                        • 14099

                        #12
                        ماشاء الله تبارك الله
                        وصفات رائعة وشهية
                        بارك الله فيك على المشاركة الحلوة يا غالية
                        عاشت الايادي








                        تعليق

                        • ام مرمر و ليلو
                          كبار الشخصيات
                          • Oct 2007
                          • 20392

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة *عاشقة الاقصى*
                          ماشاء الله عليكي
                          الله يعطيكي العافية عزيزتي
                          المشاركة الأصلية بواسطة noorelhoda
                          يجنن يا ام مريم تسلم ايدك يا قمر
                          المشاركة الأصلية بواسطة ~*¤ نورة ¤*~
                          بسم الله ما شاء الله

                          رووووعه الوصفات يا ام مريم

                          الله يحميك و مشكووووورة كثييير على الشرح المفصل

                          بوركت يا غالية
                          المشاركة الأصلية بواسطة ام سنا 2003
                          روعه تسلم الايادى
                          المشاركة الأصلية بواسطة مجد الاقصى
                          ما شاء الله يا ام مريم
                          كل طبق احلى من التاني
                          تسلم ايدك حبيبتي والله يعطيكي الف عافية يارب
                          المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
                          لولة
                          خلاص
                          أنا غداااااااااااااااااااااي عندكم اليوم ما في كلام

                          سمبوسة بحبة البركة وبرياني بازيلا

                          يعافي قلبك يارب
                          اكيد مريم ولينا ساعدوكي في المطبخ
                          المشاركة الأصلية بواسطة لالي لافندر
                          ماشاء الله تبارك الله
                          وصفات رائعة وشهية
                          بارك الله فيك على المشاركة الحلوة يا غالية
                          عاشت الايادي

                          بارك الله فيكم
                          نورتوا الموضوع بطلتكم وكلامكم الجميل
                          جوزيتم خيراً

                          يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
                          انستجرامي ام مرمر و ليلو
                          كنوز من الحسنات
                          اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
                          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
                          قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
                          لا حول ولا قوة الابالله
                          لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
                          اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
                          إبراهيم ..
                          ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

                          تعليق

                          • lone~ly
                            كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                            متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                            • Apr 2005
                            • 13181

                            #14
                            ماشاء الله أطباق رائعه جدا
                            ومن ديات أم مريوم
                            مافى كلام

                            ريتها ألف صحه وهنا




                            تعليق

                            • SwEeT BeBa
                              وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
                              • Apr 2008
                              • 3258

                              #15


                              ماشاء الله ياام مريم وصفات رااائعة ولذيذة ... يمي يمي

                              تسلم ايدك وربي يبارك لك في بناتك وكل أحبابك ويحفظهم من كل شر

                              تعليق

                              يعمل...