*وصفه مبتكره*بامية باللحمة المفرومة يمى يمى يمى

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • مى مودى ميزو
    النجم البرونزي
    • Apr 2009
    • 550

    *وصفه مبتكره*بامية باللحمة المفرومة يمى يمى يمى


    المقادير كيس بامية
    ربع كيلو لحمة مفرومة .. ممكن تزودى براحتك

    خمس فصوص ثوم

    بصلة متوسطة مفرومة ناعم

    عصير طماطم فريش حوالى لتر

    ملعقتين معجون طماطم

    كمون كسبرة ملح فلفل بهارات

    نحط الحلة على النار
    نضيف اربع ملاعق زيت
    عاوزين تستخدموا سمنه براحتكم بس انا لقيت ان الزيوت افضل

    يعنى افضلهم زيت الزيتون يليه الذرة و العباد

    المهم
    نسخن الزيت و نضيف البصلة
    نقلبها شوية و نضيف المفروم
    و نقلبة لغاية ما لونه يغير
    نضيف التوم ونقلبه حبه كمان
    و نضيف نص ملعقة كبيرة كسبرة
    مع ملعقة صغيرة كمون
    وملح و رشة فلفل و نص ملعقة بهارات

    و نقلب كل دا خمس دقايق


    لو عندنا فلفل رومى نضيف بردو

    كان عندى فلفل الوان ضيفته مع واحدة فلفل رومى

    ونضيف البامية ونقلب حبة

    بنضيف ملعقتين معجون طماطم مع عصير طماطم فريش حوالى 4 اكواب

    ممكن كمان نزود كوباية شوربة عشان الطعم لو عندك او تضيفى واحدة ماجى او تستغنى عنها براحتك

    بنسيبهم يغلوا مع بعض ربع ساعة على نار متوسطة و بعدين نهدى النار و نسيبها تتسبك كمان تلت ساعة تقريبا

    تقدم بجانب الارز الابيض بتبقى تحفة


  • لالي لافندر
    كبار الشخصيات
    • Jan 2007
    • 14099

    #2
    تسلم الايادي على الوصفة الطيبة

    بامية باللحم المفروم طريقة جديدة

    صحة وهنا








    تعليق

    • اريناس
      متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
      • Apr 2009
      • 5671

      #3
      سلمت يدااك

      تعليق

      • dndonaa26
        مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
        • May 2009
        • 2796

        #4
        تسلم الايادي على الوصفه الرائعه

        تعليق

        • وعود الخير
          رئيسة أركان الأطباق
          • Nov 2003
          • 51980

          #5
          طريقة جديدة للبامية

          سلمت يمناك
          وصحتين وعافية

          بالإنتظـــــــــار


          تعليق

          • shoshw
            النجم البرونزي
            • Feb 2008
            • 690

            #6
            يا سلالالالالالالالالالالام على البامية انا بعملها وبموت فيها ويا سلام لو كلتيها تانى يوم تحفة سلم ايديكى

            تعليق

            • ♥أخت فى الله♥
              مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
              • Apr 2010
              • 7589

              #7
              تسلم ايديكى يا قمر
              وصفه جديده و جميله حبيبتى
              بارك الله فيكى
              سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
              و
              لا حول ولا قوة إلا بالله
              :

              الله يرحمك يا أخى الغالى
              اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
              أسألكم الدعاء



              سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


              تعليق

              • roza1
                طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                • Dec 2006
                • 5296

                #8
                تسلم ايدك ياريت دايما تطبخي لأولادك خضار وتعوديهم عليه من صغرهم
                أنا فكرت في موضوع الخضار والأكل بالطماطم عموما لأني لقيت ان في ناس مش بتحب الأطباق دي مع انها مهمة جدا
                بس انصحك الطبخ بالسمنة أو الزبدة لأنهم أفيد للأطفال (للعظام والأسنان ) المهم ما تكنش زبدة نباتي ولا سمنة نباتي
                وطبعا في فوائد اخرى حابعت لك رابط موقع في رسالة مكتوب فيه فوائد الزبدة والسمنة الطبيعية

                شكرا للمشاركة

                تعليق

                • yehia2007
                  متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
                  • May 2007
                  • 11299

                  #9
                  تسلم ايدك على الباميه الجميله
                  شكلها يجنن
                  بالف هنا يارب

                  تعليق

                  يعمل...