بفتيك محشى بالخضار والشامبنيووالكريمة مشاركة لdndonaa26 من مطبخ امولة amal250

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    صيفنا إبداع: بفتيك محشى بالخضار والشامبنيووالكريمة مشاركة لdndonaa26 من مطبخ امولة amal250




    بفتيك محشى بالخضار والشامبنيووالكريم فرش
    من مطبخ امولهamal250

    المقادير
    كمية من البفتيك(بعدد افراد الاسرة) + 2فص ثوم + عصير ليمون
    + ملح + فلفل + مستردة +بصل
    ثلاث ملاعق من الكريم فرش (الكريمة السائلة)


    للحشو

    ربع كيلو من الخضار المشكل ومقطع قطع صغيرة او مبشور
    جزر + فلفل اخضر + فلفل احمر + قليل من الكسبرة الخضرة
    250 جرام من الشامبنيو
    الطريقة
    نقطع البفتيك الى قطع مناسبة ثم تدق القطع البفتيك

    وتتبل بالملح والفلفل والمستردة والبصل المبشور

    و نبدء فى حشو قطع البفتيك بالخلطة السابقة
    ثم تلف البفتيك على الحشو ونقفلة بالخلة

    وبعدان ننتهى من لف المقدار كلة نشوحة فى السمن او الزيت

    وحدات البفتيك مع الثوم المهروس
    وبعد ان يحمر اللون البفتيك نضيف اليه البصل المقطع شراح والطماطم

    قبل ان ينضج البفتيك بقليل من الوقت نضيف الشامبنيو
    ونتركة خمس دقائق ليتم النضج
    وبعد نضيف الكريمة والكسبرة الخضرة على هذا الخليط


    ونتركها دقيقتين ثم نرفع البفتيك من على النار

    وهذا هو الشكل النهائى للبفتيك بالكريمة والشامبنيو

    ويقدم مع طبق من الارز بالزعفران والسلاطة



    اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 22-08-2010, 02:47 AM. سبب آخر: اضافة شعار




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
  • أم شادى
    ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    • Dec 2006
    • 13278

    #2


    بسم الله ما شاء الله
    تسلم ايدك حبيبتى بفتيك رووووووووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب
    ربنا يباركلك فى صحتك و فى اولادك و يرزقك برهم











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





    تعليق

    • حنان(البحرين)
      مشرفة اركان الاطباق
      • Jan 2006
      • 21316

      #3
      سلمت يداكِ غاليتي على الوصفه الطيبه

      تعليق

      • أم فئ
        عضو نادر
        • Jun 2004
        • 23185

        #4
        ماشاء الله

        يسلمو هاليدين

        تعليق

        • اريناس
          متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
          • Apr 2009
          • 5671

          #5
          صحه وهناء ع قلبك

          تعليق

          • abeer taher
            Registered User
            • May 2008
            • 1714

            #6


            تسلم الأيادي الطبق بجنن ما شاء الله
            ألوانه تفتح النفس
            الف صحة وهنا

            تعليق

            • وعود الخير
              رئيسة أركان الأطباق
              • Nov 2003
              • 51980

              #7


              امولة
              لا كلام يقال
              سوى سلمت يمناك

              قبل ان احفظها في المفضلة
              رمضان مبارك لك وللعائلة الكريمة

              بالإنتظـــــــــار


              تعليق

              • لالي لافندر
                كبار الشخصيات
                • Jan 2007
                • 14099

                #8
                بسم الله ماشاء الله

                وصفاتك مميزة واطباقك شهية

                تسلم الايادي المعدلة

                يعطيك الف عافية يا معدلة








                تعليق

                • dndonaa26
                  مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
                  • May 2009
                  • 2796

                  #9
                  اموله المبدعه





                  هذا هو الشكل النهائى للبفتيك بالكريمة والشامبنيو


                  حبيبيتي اموله بارك الله فيك غلاتي

                  رااااااااااااااااااائع بجد تسلميلي جدا جدا

                  وصفه رائعه وفريدة من نوعها

                  اشكرك اشكرك يا قمر

                  تعليق

                  • ♥أخت فى الله♥
                    مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                    • Apr 2010
                    • 7589

                    #10
                    بسم الله ماشاء الله

                    وصفاتك مميزة دايما يا قمر

                    تسلم الايادي
                    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
                    و
                    لا حول ولا قوة إلا بالله
                    :

                    الله يرحمك يا أخى الغالى
                    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
                    أسألكم الدعاء



                    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


                    تعليق

                    • إكليل الزهــور
                      النجم الفضي
                      • May 2009
                      • 2829

                      #11
                      ما شاء الله
                      يسلموو ايديكي امولة
                      صحة وهنا يارب

                      تعليق

                      • مجد الاقصى
                        زهرة لا تنسى
                        • Jan 2009
                        • 7463

                        #12
                        تسلم الايادي يا امولة
                        الصراحة طبق بجنن وكل فوائد ما شاءالله

                        تعليق

                        • yehia2007
                          متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
                          • May 2007
                          • 11299

                          #13
                          تسلم الايادى يا امولتى على البفتيك الجميل
                          وبألف هنا وشفا

                          تعليق

                          • The Rose
                            النجم الفضي
                            • Jan 2010
                            • 1161

                            #14
                            يعطيك الف عافية
                            رائع
                            ^^

                            تعليق

                            • مى مودى ميزو
                              النجم البرونزي
                              • Apr 2009
                              • 550

                              #15
                              بسم الله ما شاء الله بفتيك راااائع جدا تسلم الايادى يارب

                              تعليق

                              يعمل...