
الاسكالوب من الاطباق المحببة للكبار والصغار وكل واحدله طريقته في عمله بس و بكل الطرق حلو يلا خلينا مانطول عليكم ونبدا في المقادير
[
المقادير
صدور دجاج مقطعة شرائح
ليمون حامض
خل
بصلة مرحيةناعم
ياغورت
خردل
ملح
حبهان
زنجبيل
فلفل اسود
توابل دجاج
الطريقة
تخلط كل المقادير مع بعض ويترك فترة في التتبيلة ويفضل انه يتبل من الليل ثم يوضع في الدقيق ثم البيض ثم الخبزالمرحي ويقلي في الزيت


وهنا حطيتها في الخبز مع جبن شرائح وكاتشب ومايونيز وسلطة خضراء وبطاطا مقلية

تعليق