*موضوع متميز*طريقة حفظ البطاطس والقلقاس والسبانخ والطماطم بالتفصيل من مطبخ لولو حبيبى

[عفوك ورضاك]

ربنا يكرمك
مجهود رائع

[ghada_osama]

تسلمى يا لولو
بس لى تعليق بسيط جدا ومهم على القلقاس
المادة اللزجة دى مهمة مهمة مهمة
هى ليها فوووووووووووووائد كتيرررررررررررر
كنت بعمل زيك كده واهريه غسل قبل ما اعرف
انا بقشره وبشطفه بس
واقطعه واوعى تغسليه بعد التقطيع
لأن المادة اللزجة دى هى الى موجودة فى الملوخية والبامية ومفيدة جدا
هل انتى بتغسلى الملوخية بعد الخرط لأ طبعا القلقاس كذلك
بس حبيت افيد كل الناس الى بحبهم فى الله جدا

[lolo habeby]

[quote=ريرى12;8194109]تسلم ايديكى على حفظ المأكولات الشهية وانا بأحفظ بنفس الطريقة بس بصراحة اول مرة احفظ القلقاس لاكن سمعت بعد الغسل كويس وبعد التصفية من الماء نضع علية عصير الليمون ونضعة فى الفريز. انا اول مرة حقوم انفذة بالطريقة دة وبعدين فى انتظار الافادة من طريقة اخرى .هل اضع عصير الليمون قبل الحفظ فى الفريز ولا لا ومشكووووووورة[/quote
بصى حبيبتى هو الليمون لكى لا يسود القلقاس كدة ممكن والطريقة اللى انا عملتها ممكن مفياش اى مشاكل ابدا
وبالهنا يا قمر

[lolo habeby]

ماشاء اللة تسلم ايدك بس انا بسلق الطماطم قبل ما اضربها فى الخلاط بتبقى زىالصلصة الجاهزة بالظبط

طريقة ممتازة برضوا تسلم ايدك

[lolo habeby]

تسلم ايدك ياقمر بس انا بعد مابقطع السبانخ والخضره بضعهم فى ماء مغلى وبطلعهم يتصفوا وبحطهم فى اكياس وعلى الفريزير كده غلط ولا ايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بصى حبيبتى شكرا الاول على المجاملة الظريفة
بصى افتكر ان كدة غلط لان لما هتسلقى اى حاجة ورق اخضر ضرورى هيدبل ولما تحطية بالفريزر هيفقد لونة انا بفضل انى اغسلها واصفيها واحفظها خضرة واطلعها على الطبخ على طول لو تلاحظى ان لما بتشتريها متفرزه بتكون مش مسلوقة يا رب اكون افدتك

[lolo habeby]

تسلمى يا لولو
بس لى تعليق بسيط جدا ومهم على القلقاس
المادة اللزجة دى مهمة مهمة مهمة
هى ليها فوووووووووووووائد كتيرررررررررررر
كنت بعمل زيك كده واهريه غسل قبل ما اعرف
انا بقشره وبشطفه بس
واقطعه واوعى تغسليه بعد التقطيع
لأن المادة اللزجة دى هى الى موجودة فى الملوخية والبامية ومفيدة جدا
هل انتى بتغسلى الملوخية بعد الخرط لأ طبعا القلقاس كذلك
بس حبيت افيد كل الناس الى بحبهم فى الله جدا

ميرسى جدا
يا قمر
بصى هو انا عن نفسى جربتة قبل كدة اعمل نفس الطريقة بس لاقيت ان المادة اللزجة دية ديقتنى جدا فى الاكل ومعجبتش زوجة فكل واحد على حسب ما يحب انا حبيتها كدة فلو عجبتك كدة مفيش مشاكل بالهنا يا جميل

[lolo habeby]

ماشاء الله عليكى ...بس ليا سؤال لو هاخزن كمية من البصل ...اقشرة وافرمة واشيلة دة مش هايغير طعمة
ولا اشيله مش مهروس يعنى متقشر بس
انهى اللى بيحفظ طعمة

انتى ممكن تقشرية وتقطعية صغير وتخزنية فى اكياس على حسب الوجبة ان شاء الله يعجبك

[monaahmedsaad]

تسلم ايديك ربنا يجازيكي خير ويعطيكي العافية

[nanosa311]

مـــــــــاشاااااااااااء الله شكلها شهى جدا

تسلم الايادى حببتى

وجزاكى الله كل الخــــــــــــير

[بنت الواحة55]

شكرا على هذه الطرق الجميلة فعلا موضوع مميز

[&جروح تبتسم&]

الله يعطيكي العافية

[lolo habeby]

شكرا يا قمرات ربنا يكرمكم

[iala]

الله يعطيك العافيه وتسلم ايدك

[lolo habeby]

تسلمى يا قمر

[ام خالد*]

ماشاء الله روووووووووووووووووووعه يسلموووووووووووووووووووووووووووووو