*طبق متميز*صينية محاشي خضار بس غير شكل من مطبخي ..

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 4
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 template التالي
  • layan232
    النجم الفضي
    • Aug 2007
    • 1225
    #1

    *طبق متميز*صينية محاشي خضار بس غير شكل من مطبخي ..



    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    مساء الخير مشرفاتنا واخواتي الاعضاء والزوار

    اليوم رح اقدملكم صينية محاشي خفيفه وسهله ومابتاخد منك شغل كتيير بالمطبخ خلينا نبلش ...



    المقادير :


    - 4 حبة فلفل حلو ( ممكن استخدام جميع الالوان وممكن فقط لون فلفل واحد)

    - 3 حبة بندورة كبيرة

    - 3 حبة بطاطا متوسطة الحجم

    - 3 كوب ارز

    - 450 لحمة مفرومة

    - 3 ملاعق رب البندورة

    -2 فص ثوم

    - ملح + ماجي + بهارات




    الطريقة :


    - نبدا بالفلفل نزيل الجزء العلوي من حبة الفلف الحلو وينظف داخل الحبة من البذور جيدا

    - تقشر حبات البطاطا وتحفر جيدا مع اخذ الحذر من كسر الحبة عند الحفر .

    - ناخذ حبات البندورة ونزيل الطرف العلوي الاخضر ونحفر حبات البندورة ( نحفرها حفر بسيط لانه البندوره بتستوي بسرعه)





    - ينقع الارز بماء قاتر مدة نصف ساعه بعده نقعه نضيف له اللحم المفروم والبهارات والفلفل والماجي وندق فصوص الثوم وتضاف للحشوة

    - ناخذ حبات الفلف ونحشوها بالارز ( تحشى كل حبة فقط 3/4 لانه الرز رح ينفش )

    - نحشو حبات البطاطا والبندورة ايضا ونرصهم في صينية بايركس





    - ناتي للمرق ناخذ 3 كوب ماء فاتر بنضيف عليه 3 ملاعق ماجي و 3 ملاعق رب البندوره





    - نضع في كل حبة فلفل وبطاطا باستخدام الملعقة كمية من المرق حتى يسهل استواها ( لا نضع داخل البندورة مرق لانها سهل استوائها ) ثم نضع في الصينية كمية المرق كم في الصورة ...





    - تلف بورق القصدير و توضع بالفرن مدة ساعة او ساعة وشوي على درجة حراره 350 ف .

    - عند استوائها تترك 10 دقائق خارج الفرن ثم تقدم ..














    وصحتين وعافيه
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 24-01-2009, 11:48 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • ضــ ح ـــى
      كبار الشخصيات
      • Sep 2008
      • 17251
      #2
      تسلم ايديكي صفرتك دائما عامرة يارب الحقيقة نفسي اعملو من زمان بس لسه ما صار النصيب بيروح عن بالي كتير مع انو شكلو روعة بالتقديم والله

      كلك زوء حبيبتي
      عدت الحمد لله ومشتاااااااااااااااااااااقة لكل الحبايب

        تعليق

        • ام خالد*
          النجم الفضي
          • Jul 2007
          • 4041
          #3
          روووووووووووووووووووووووووووووووعه ماشا الله تسلم الايادي و الله لا يحرمنا ابداعاتك حبيبتي

            تعليق

            • فرح1983
              النجم الفضي
              • May 2006
              • 1718
              #4
              الللللللللللللله شكلو يفتح النفسسسسسسسسسس جوعتيني كتير ممكن تبعتيلي طبق؟
              تسلم ايدك يا قمراية

                تعليق

                • أم فئ
                  عضو نادر
                  • Jun 2004
                  • 23185
                  #5
                  .. مرررررهـ رووعهـ تسلمـ يدكـ ..

                    تعليق

                    • سن ست
                      عضو نشيط
                      • Apr 2008
                      • 369
                      #6
                      تسلم الايادي

                      أكل شهي

                        تعليق

                        • رندوش
                          كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
                          • Aug 2002
                          • 11782
                          #7
                          ما شاء الله طبق محاشي بيشهي صحه وعافيه يا رب

                          إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
                          فلا بد أن يستجيب القدر !
                          ولا بد لليل ان ينجلي
                          ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

                          ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
                          هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
                          هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

                          هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !



                          كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

                          اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

                            تعليق

                            • amal250
                              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                              • Jan 2008
                              • 20298
                              #8
                              بسم الله ماشاءالله عليكى

                              تسلم الايادى الجميلة يارب

                              وسفرة دائما عامرة




                              كود:
                              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                تعليق

                                • حنان(البحرين)
                                  مشرفة اركان الاطباق
                                  • Jan 2006
                                  • 21316
                                  #9
                                  سلمت يدكِ عزيزتي على الصينيه الطيبه والشهيه

                                    تعليق

                                    • الذوق الرفيع
                                      النجم البرونزي
                                      • Apr 2005
                                      • 610
                                      #10
                                      روووووووووووووووووووووووووووووووعه ماشا الله تسلم الايادي و الله لا يحرمنا ابداعاتك حبيبتي

                                        تعليق

                                        • layan232
                                          النجم الفضي
                                          • Aug 2007
                                          • 1225
                                          #11
                                          المشاركة الأصلية بواسطة بنوتة لبنان
                                          تسلم ايديكي صفرتك دائما عامرة يارب الحقيقة نفسي اعملو من زمان بس لسه ما صار النصيب بيروح عن بالي كتير مع انو شكلو روعة بالتقديم والله

                                          كلك زوء حبيبتي
                                          اهلين حبيبتي بنوته وايديك
                                          بس بتعرفي ما بتاخد وقت كتيير ومابتعملي كتيير عجئه بالمطبخ
                                          ويلا جربيها وارجينا


                                          المشاركة الأصلية بواسطة ام خالد*
                                          روووووووووووووووووووووووووووووووعه ماشا الله تسلم الايادي و الله لا يحرمنا ابداعاتك حبيبتي

                                          الله يسلمك حبيبتي ام خالد
                                          شكرا حببيبتي لمرورك

                                            تعليق

                                            • كيرلي
                                              كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
                                              • Jan 2006
                                              • 23929
                                              #12
                                              ماشاء الله سفرة مرتبة والاكلة معدلة
                                              بس أول مرة بعرف انه ممكن نطبخ المحشي بالفرن..
                                              عادة بنطبخ على الغاز.. يسلمو على الاكلة الشهية

                                                تعليق

                                                • layan232
                                                  النجم الفضي
                                                  • Aug 2007
                                                  • 1225
                                                  #13
                                                  المشاركة الأصلية بواسطة كيرلي
                                                  ماشاء الله سفرة مرتبة والاكلة معدلة
                                                  بس أول مرة بعرف انه ممكن نطبخ المحشي بالفرن..
                                                  عادة بنطبخ على الغاز.. يسلمو على الاكلة الشهية

                                                  الله يسلمك حبيبتي كيرلي
                                                  بس انا بعملها دائما بالفرن وبتطلع بتجنن والطعم ولا اروع
                                                  انت جربيها ورح تحكمي وتشوفي
                                                  شكرا لمرورك حبيبتي

                                                    تعليق

                                                    • أم مــــالــــك
                                                      كبار الشخصيات
                                                      • May 2007
                                                      • 26203
                                                      #14
                                                      رووووووووووووووووووعه يا عسل

                                                      شيء بجنن بصرااحه

                                                      المحشي لا كلام عليه

                                                      بس انا بعد اذنك بدي اخذ الكبه لبنيه عيني طلعت عليها

                                                      أنتظروني قريبا

                                                      ♥♥♣♣


                                                      مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                                                      سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                                                      فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                                                      بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                                                      ... ... ... ... ...
                                                      ينّتقدُونْ ،
                                                      ويذّمونْ . .
                                                      وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                                                        تعليق

                                                        • wbaby
                                                          نبض وعطاء الشتاء
                                                          • May 2008
                                                          • 5544
                                                          #15
                                                          ماشاء الله
                                                          ذكرتيني بسفره الوالده الله يخليها
                                                          الله على هالايام
                                                          يسلموا ايديك حبيبتي



                                                          .

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 template التالي
                                                            يعمل...