
السلام عليكم ورحمة الله
دا تطبيق لمحشى الفلفل والكوسه ودا كان غدانا النهاره
واقولكم الصراحه اول مره أعمل المحشى من البدايه للنهايه فى البيت
دايما كان المحشى على ماما و انا اسوى وبس على الجاهز

وانا نزلت التطبيق عشان خاطر عيون حبيبتى رضوى لأنى شفت موضوعها امبارح قبل ما اعمل المحشى واخدت منه بعض الاضافات مع اضافاتى الخاصه
والحمد لله النتيجه كانت تمام....و وريت جوزى شغل ايديا

بعد ماكان فاكر انه ماما اللى عملاه

تسلم ايد رضوى
واتفضلوا الصور ويارب يعجبكم زى ما عجبنى
أدى الفلفل والكوسه بعد الحشو وقبل التسويه
بطنت حلة الفلفل بورق فويل
اما الكوسه ففوضعت تحتها قلب الكوسه مع كميه من الحمه مفرومه المتعصجه


وانا سويت الكوسه على النار شويه وبديت دخلتها الفرن وشغلته من فوق عشان
وشها يتحمر و تاخد طعم الفرن اللذيذ
ودا شكلها بعد ما خرجت من الفرن

وشها يتحمر و تاخد طعم الفرن اللذيذ
ودا شكلها بعد ما خرجت من الفرن

وادى الشكل النهاائى للفلفل والكوسه
وجمب الوسه خليط لب الكوسه مع اللحمه المفرومه




وقدمتهم مع سلطة خضرا و اللحمه البارده بطريقة خالتو أم شادى وعليها الصوص بتاعها


تعليق