₪طبق متميز₪صينية محاشي مشكله بالفرن ولالالالالا اروووووووع

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    ₪طبق متميز₪صينية محاشي مشكله بالفرن ولالالالالا اروووووووع




    بسم الله الرحمن الرحيم
    كيفكم صبايا
    هاي الوصفه حلوه فى العزايم طبق جانبي ان شاء الله يعجبكم يا رب

    المكونات وحسب حاجة كل عائله

    كوسا صغير
    باذنجان صغير
    بندوره
    فلفل حلو
    ارز
    لحمه مفرومه
    ملح
    فلفل اسود
    بهار مشكل
    4 ملاعق زيت

    سوف نحتاج الى مرق الدجاج او اللحمه يلي محتفظين فيها بالثلاجه
    وكمان عصير بندوره انا استعملت يلي كنت عاملته زمان اذا بتذكرو

    الطريقه

    نحفر المحشي كالعاده ونغسله بالماء والملح ونصفه في صينيه قابله لدخول الفرن
    نجهز الارز بعد النقع والغسيل نضع عليه اللحمه المفرمه +الملح +البهارات+الفلفل
    نضيف الزيت ونحرك الخليط
    نحشي الخضار بالارز الثلثين يعني الحبه يكون فيها ثلثين ارز وثلث فاضي

    نغلي على الغاز شوربة اللحمه + عصير البندوره
    انا ما بحتاج هون ملح لانه الشوربه ملحه والعصير كمان ملح
    بوزع الشوربه على المحشي وعلى الصينيه بالكامل
    بغطي الصينيه بقصدير وبدخلها الفرن حتى تنضج
    بحمرها قليلا فقط
    والف صحه وعافيه يا رب
    اتفضلوووووووووووووووووووووووووووو
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 20-09-2008, 05:09 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
  • gabsoz
    متميزة صيف 1430هـ
    • Aug 2007
    • 4468

    #2
    يسرني ان اكون اول من يرد
    الله يعطيك الف عافيه طبق شهي مثل عادة اطباقك
    الله يبارك فيك وفي اولادك ويرزقك الخير





    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

    تعليق

    • لبنان وحبايبه
      كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
      • Jul 2007
      • 11921

      #3
      رووووووووووووووووووووووعة حبيبتي يا أم أنس

      الله يوفقك ويسلملك اهل بيتك ويعطيك ألف عافية..

      انا كتير بحب المحاشي وخاصة لما يكون بينهم فليفلة,.بتعطي طعمة ولا أروع..


      ربي يتقبل منك الصيام ولا يحرمنا من أكلاتك يا عسل

      تعليق

      • 00شهد الملكة00
        النجم الفضي
        • Nov 2007
        • 4380

        #4
        ام العروسة الحلوة
        بارك الله فيكى والف عافية عليكم يارب
        سلمت يمينك يا غالية - محاشى رررررررائعة ماشاء الله

        تعليق

        • binte2007
          النجم الفضي
          • Jan 2007
          • 1006

          #5
          ماشاء الله عليك شكلها بيفتح النفس
          وتسلم الأيادي

          تعليق

          • roina
            النجم الفضي
            • Sep 2007
            • 4481

            #6
            تسلمى تغريد
            اكيد شهى الطعم مثل الشكل

            تعليق

            • carmen
              النجم الفضي
              • Jun 2003
              • 2636

              #7
              ماشاء الله عليكى ياجميله ..... تسلم ايدك .....

              تعليق

              • wbaby
                نبض وعطاء الشتاء
                • May 2008
                • 5544

                #8
                ياعيني عليك ايش احكي وايش اقول الكلام عجز معي غردي كمان ياتغريد كتير حلوة انا كمان من عشاق الاكل الي بيتحضر بالفرن بحس ان طعمه غير وهلا كمان المحشي بالفرن انت مايسترو المطبخ والله يسلموا الايادي



                .

                تعليق

                • نجمة 2
                  النجم الفضي
                  • May 2007
                  • 3458

                  #9
                  يسلمو الايادي
                  شكلها بيشهييييييييييي
                  الف صحةوعافية

                  تعليق

                  • حنان(البحرين)
                    مشرفة اركان الاطباق
                    • Jan 2006
                    • 21316

                    #10
                    تسلم يدكِ غاليتي على الصينيه الشهيه واللذيذه

                    تعليق

                    • أم فئ
                      عضو نادر
                      • Jun 2004
                      • 23185

                      #11
                      ما شاء الله تبارك الله
                      تسلم إيدك

                      تعليق

                      • sumayya
                        النجم الذهبي
                        • Sep 2006
                        • 6912

                        #12
                        تسلميييييييييي

                        تعليق

                        • sama_sehab
                          عضو نشيط
                          • Aug 2007
                          • 467

                          #13
                          ماشاء الله ربنا يحفظك كل اطباقك روووووووعه والمحشي يجنن

                          تعليق

                          • muna.g.7
                            عضو
                            • Aug 2008
                            • 99

                            #14
                            يا سلام شي مرتب ومعدل يعطيكي الف عافية

                            تعليق

                            • &جروح تبتسم&
                              عضو نادر
                              • Mar 2007
                              • 14616

                              #15
                              ما شاءالله
                              صنينة محاشي مرة وحدة مممممممممممممم
                              يسلموا ايديكي

                              تعليق

                              يعمل...