افطارنا.. ليوم 6 رمضان

[الملكة العقربه]

سلمتي

تحياتي

[yehia2007]

تسلم ايدك
سفره رائعه

ياريت طريقة شاورما اللحم لو سمحتى

[جميلة الكون]

مشكورة وبارك الله فيك
سفرة رائع كتير ممكن تعطينا طريقة أقراص البريد بالبيض المسلوق وشرائح طماطم وجبن سلايس
وفطائر مقليه محشية : لبنه +جبن كيري + جبن شيدر مبشور

[كربوجة]

ماشاء الله
تسلم ايدك

[book]

تسلم يديك عساها سفرة دايمة وعامرة
الله يرضى عليك وضحي لي بالتفصيل الممل طريقة عمل الساقوا

[عمرى لزوجى]

السلام عليكم
تسلم ايديكى يا مورنينج
الف عافيه

[Laian]

سفره دايمه

ماشاء الله رووووعه

[sweety1]

هنا وعافية
تسلم يدينك

[morning]

اللهم صلي على محمد وال محمد....


.....الاميره رفال....

مشكوره للرد الحلو ....

....دوائر البريد (التوست)

قطعي التوست دوائر وأمسحيهم جبنة كاسات(كريمه)

حطي على دائره وحده....قطعه صغيره بيض مسلوق...جبن شرايح

وقطعة طماطم وألصقيها بالدائره الاخرى...الكميه كلها

وغمسيهم بيض وبقسماط...أقليهم في زيت غزير...وبسسسسسسسس



....الساقو....

أنقعي حبيبات الساقو في ماء لمدة3ساعات

ضعي عليه زبده وسكر وهيل وزعفران مطحون

أتركيه على نارهادئه جداً وحركيه بين فتره وأخرى...

أغرفيه في طبق....زينيه بالمكسرات




......فطائر الجبن المقليه.....

سوي عجينه من....1كوب وثلاث أرباع الكوب طحين

3ملاعق زبده سائله.....شوية ملح.....كوب حليب سايل

أخلطيهم مع بعض وتصير عندك عجينه لينه قابله للتشكيل..

سوي حشوه من.....لبنه....جبن شيدر مبشور....جين كيري

مخلوطين عدل مع بعض....

أخذي قطعه صغيره بحجم الجوزه من العجينه وأفرديها بالنشابه

على لوح مرشرش بالطحين....أحشيها بمقدار صغير من الحشوه

وأمسحي الاطراف بأيديك مبلوله بماء...,الصقيها وطبقيها عدل

وهكذا الكميه كلها.....أتركيها في الثلاجه مدة ساعه وأقليها في الزيت...



تحياتي

[morning]

اللهم صلي على محمد وال محمد..



......warda75.....


انشالله يمديني أسوي شغلي بفضل الله وقوته...

والهريس يفضل أن يكون اللحم أو الدجاج طازج....بس حسب الظروف

وإذا كان في الفريزر...لا يكثر من أسبوع...


.....طريقة اللقيمات....

نذوب ملعقه كبيره خميره فوريه في ربع كوب ماء دافي...

نضيف شوية ملح....صفاربيضه وحده.....ملعقة قشطه......ربع كوب لبن

و3أكواب طحين(أنجليزي....اللي كيسته لونها أزرق)(هوم برايد)

ونضيف ماء بالتدريج(مانضيفه دفعه وحده) إلى أن يصير عندنا عجينه

شبه سائله....ونعجنها بأيدينا ونضربها عدل لحد مانتعب.....نتركها في مكان دافي

لمدة 45 دقيقه......وبعدين نسويها دوائر بأيدينا في الزيت الغزير الحار....

نصب عليها.....دبس أو عسل


تحياتي

[أم منارالمغربيه]

ماشاء الله تبارك الله سفرة دايمة وعامرة اختي